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Agua, alimento para la tierra
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Aborda áreas de oportunidad que le permitirán a la agricultura del continente americano cumplir con el triple propósito de asegurar el abasto de alimentos, contribuir a la sustentabilidad de los recursos naturales e impulsar ...
Caja de herramientas metodológicas para el sector agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
El objetivo de esta publicación es brindar a los técnicos y productores líderes un instrumento útil que fortalezca sus competencias y habilidades para generar y potenciar procesos de desarrollo de nuevos conocimientos en ...
Estudio regional sobre género, agricultura y cambio climático. Estado y perspectivas desde la institucionalidad en Latinoamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
Este estudio regional sobre género, cambio climático y agricultura, se hace con el propósito de tener mayor comprensión de los conocimientos, actitudes, prácticas y políticas de las organizaciones en los países de Al para ...
Tareas preparatorias para la gestión del desarrollo de los territorios rurales
(2016)
En este segundo fascículo metodológico del SiGET se explican las tareas preparatorias enunciadas en el primer fascículo de esta serie, en el marco de los principios y conceptos, planteamientos generales y ruta metodológica ...
Avances en las cadenas priorizadas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Mapa que permite visualizar los avances logrados en las cadenas agrícolas del hemisferio.
Manual técnico para el manejo de viveros certificados de aguacate
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
El Manual consta de diez capítulos que incluyen la presente introducción, la descripción y características de un vivero de aguacate, los materiales de propagación, la propagación y el
manejo de las plantas injertadas, el ...
Procesamiento industrial de yuca y generación de harinas para la alimentación animal y humana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Infografía sobre el procesamiento industrial de yuca y la generación de harina como subproducto: procesamiento de yuca, métodos utilizados.
Variedades y cultivares promisorios de papa en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Brinda información sobre los cultivares de papa utilizados en Costa Rica
Tareas organizativas para la gestión del desarrollo de los territorios rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
En este tercer fascículo metodológico del SiGET, se abordan las tareas organizativas a las cuales se hizo referencia en el primer fascículo de esta serie. Para las tareas menos complejas, se sugieren determinados pasos o ...
Valor agregado en los productos de origen agropecuario : aspectos conceptuales y operativos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Con este proyecto se busca generar información y gestionar conocimiento orientado al fortalecimiento de la institucionalidad encargada de la formulación e implementación de políticas. Por medio de éstas se pretende: apoyar ...