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Mostrando ítems 11-20 de 58
Tecnología alimentaria y agroindustrial rural
(1991)
Se pretende analizar en este trabajo el papel de la tecnología de alimentos en el proceso de desarrollo agroindustrial rural de América Latina y el Caribe. El concepto de tecnología, fundamental en este trabajo, puede ...
Agricultura de subsistencia y extensión rural Reflexiones a propósito de una publicación de la FAO
(1986)
La investigación es fundamento teórico sobre los presupuestos sociológicos en relación a la racionalidad y las capacidades del agricultor tradicional para la adopción de nuevas tecnologías. Presentando las necesidad de ...
Una visión conceptual sobre proyectos pedagógicos productivos. Entorno y recursos para la enseñanza y el aprendizaje
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Se presentan brevemente los proyectos pedagógicos desde una perspectiva pedagógica; son proyectos orientados a cumplir el doble propósito de capacitar a un grupo o sector poblacional, a la vez que poner en ejecución un ...
Secado natural de yuca en la costa norte de Colombia
(CELATER, 1991)
En el presente documento se ilustra de manera significativa la integración de diversos actores al análisis, el planeamiento, la ejecución y la evaluación de acciones concretas de fomento a la agroindustria rural como un ...
Los emprendimientos conjunto publico- privado como variante de la política científico- tecnológica para la agricultura
(IICA, 1991)
Se presenta una descripción del paradigma tradicional de la política en tecnología, se discuten acuerdos de colaboración tecnológica como modalidad de generación de tecnología y las bases que deben sustentarlo y finalmente ...
Agricultura y paz en Colombia
(IICA, 1999)
Brinda una reflexión sobre los cambios que requiere el sector productivo agrario en Colombia para enfrentar los retos de la globalización.
Agro en el Siglo XXI: el rol de las plantas transgénicas en el desarrollo tecnológico del sector agrícola
(IICA, 2001)
Presenta una reflexión introductoria sobre el papel de la biotecnología en el desarrollo del ser humano. Comenta la adopción de cultivos transgénicos y el uso y comercialización de organismos vivos modificados. Acepta que ...
Educación
(Misión Rura, 1998)
1. Recontextualización y pertenencia del conocimiento; 2. Conocimiento y vida
El trasfondo político de las reformas agrarias en América Latina
(1970)
Se aborda la reforma agraria como un proceso político que transfiere el control sobre la tierra de los grupos terratenientes tradicionales, a los campesinos. Se toma la extensión de las reformas en las prácticas, se analiza ...
Anexos: Instrumentos, mecanismos e institucionalidad para la comercialización de productos agrícolas en Colombia
(1997)
Recopilación de anexos