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Elementos estratégicos para el desarrollo en la investigación agrícola en América Latina y El Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-1999)
El autor comenta sobre los aspectos importantes para el futuro de la investigación agrícola, primero que la investigación en los últimos 50 años ha hecho importantes contribuciones al desarrollo de la región y el segundo ...
Agua y agricultura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En este documento analizamos algunos conceptos relativos a la importancia del agua para la agricultura y de las propuestas sobre organización para su desarrollo y manejo, considerando que el agua es un recurso para múltiples usos.
Propiedad intelectual, agricultura y comercio ante el nuevo milenio
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Este documento se refiere a los resultados de la investigación agrícola, su utilización y apropiación. Luego el uso y conservación de los recursos naturales por ejemplo la biodiversidad, especialmente recursos genéticos y ...
Taller de programación del Proyecto género en el desarrollo rural sostenible
(IICA, 1999)
Se presentan estrategias, objetivos y actividades abordadas el taller, la cual está organizada por países centroamericanos Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá.
Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1999)
11 ref.
Este documento trata del riesgo microbiológico en los alimentos y las buenas prácticas agrícolas y de manufactura higiénicas relativas a la producción, cosecha, lavado, selección, empaque y transporte de la ...
Juventud, educación y desarrollo rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El presente documento contiene 3 temas importantes: los jóvenes de América Latina y el Caribe, Necesidades de cambios en la educación formal y no formal para los jóvenes rurales de América Latina y el Caribe, los jóvenes ...
El desarrollo sostenible de la agricultura: el potencial de la era digital
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El propósito específico de este folleto es presentar la tecnología de los sensores remotos (SR). Para ello, se hace hincapié en sus productos y en las aplicaciones que pueden tener en el campo de la agricultura y el manejo ...
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Centroamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Modelo para un sistema nacional de sanidad agropecuaria y de inocuidad de los alimentos moderno
(IICA, 1999)
En este documentos el IICA convoca a un grupo de expertos para discutir y desarrollar el esquema de un modelo de estructura y operación, para un sistema nacional de sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, que ...
Disquisiciones en torno al profesor universitario de América Latina y el Caribe. Importancia de la excelencia profesoral e impacto y evaluación de su labor docente
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Muy poco parece preocupar a los profesores responsables de la educación latinoamericana, con sus honrosas excepciones, que los alumnos apredan a aplicar los conocimientos adquiridos a la resolución de problemas y situaciones ...