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Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Guía general para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)Artículo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Industria de la cerveza: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en al empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Luchadoras mujeres rurales en el mundo: 28 voces autorizadas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ha publicado un libro conmemorativo del Día Internacional de la Mujer Rural con dos objetivos principales. El primer objetivo es rendir homenaje a las ...
Iniciativas internacionales de acción colectiva para enfrentar el cambio climático en el sector agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El propósito de esta nota breve es ofrecer a los ministerios de agricultura del hemisferio occidental información actualizada sobre las recientes iniciativas que surgen a consecuencia de los esfuerzos internacionales por ...
Nuevas responsabilidades frente a nuevos retos : servicios Nacionales de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Debidamente estructurados y mantenidos, los programas SAIA ofrecen beneficios muy amplios en diversas áreas, que van desde la producción primaria hasta la salud pública, el turismo, el comercio, la competitividad, la ...
Seguridad alimentaria y los países importadores netos de alimentos de las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Este documento tiene como objetivo general generar pensamiento sobre los efectos de la apertura comercial en países en desarrollo (PED) y los fundamentos para un trato especial y diferenciado a países importadores netos ...
Costa Rica. Logros significativos 2010-2017
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Costa Rica, durante el período comprendido desde el año 2010 al 2017, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas ...
Situación y perspectivas de la agricultura y de la vida rural en las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)., 2005)
This report is based on the recognition that food, agricultural activity, natural resources, the environment and rural life are fundamental threads in the fabric of the well-being and development of nations. They are an ...
Agroindustria rural. Lectura actualizada de sus desafíos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Tendencias modernas, como la urbanización, el interés del consumidor por la salud, los productos orgánicos y étnicos, o su sensibilidad por asuntos como la equidad abren nuevas oportunidades y retos a las agroindustrias rurales.