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Una aproximación a la agricultura orgánica
(IICA, 2001)
Reflexiona sobre la importancia y el impacto de la agricultura orgánica ante la búsqueda de sistemas de producción sostenibles con el medio ambiente. Explica los principios básicos de la agricultura orgánica. Menciona las ...
Más sano y con sabor más natural. ¿Quiénes compran alimentos orgánicos y por qué?
(IICA, 2001)
Presenta una caracterización de los consumidores de productos orgánicos en distintos mercados a nivel mundial.
Recetario de aguacate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
(IICA, 2013)
Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales
La I+D y la transformación del sistema alimentario: una contribución del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios 2021 de las Naciones Unidas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
La presente nota busca movilizar una discusión sobre la contribución de la investigación y desarrollo (I+D) a la transformación de los sistemas alimentarios en el marco de la próxima Cumbre de las Naciones Unidas sobre los ...
Agro-bio-tecnologías: herramientas bio-lógicas al servicio de la agricultura
(IICA, 2011)
La agrobiotecnología es una tecnología eficaz, constituida por numerosas y variadas técnicas. Dentro de ellas están las de hibridación, el cultivo in vitro de células y tejidos, la fermentación, el control biológico con ...
Institutional and communication factors affecting small farmer participation in and success of rural group credit programs document for discussion
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1980)
The objetive of the present proposal is the creation of a credit program with the following characteristics: It focuses on the small farmer specifically, and makes numbers if auch farmers served a major criterion for judging ...
Nuestro compromiso con la agricultura de las Américas: un modelo de cooperación para generar resultados
(IICA, 2015)
Esta publicación intenta sintetizar el Plan de Mediano Plazo (PMP) 2014-2018,
aprobado por el Comité Ejecutivo en su XXXIV Reunión Ordinaria, para cumplir
con ese propósito orientador. El plan propicia la evolución del ...