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Seminario Virtual de la Red SIAL México: Alimentación y Política
(27-09-2023)
Temas: Ontología política de la alimentación: ciudad, campo y cosmos. Paisajes alimentarios universitarios: reflexiones, experiencias y propuestas para la equidad y sustentabilidad. Desarrollo local, territorialidad y ...
México. Logros significativos 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en México durante el 2021, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas de sanidad e inocuidad alimentaria, políticas ...
México. Logros significativos 2011
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en México, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como producción, agronegocios, agroturismo, control de calidad, ...
Agroindustria rural y territorio. Nuevas tendencias en el análisis de la lechería.
(Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), 2007)
Este documento se enfoca en disertar en once capítulos específicamente sobre las nuevas tendencias en el análisis de la lechería, y con el analisis presentado fomentar la producción de alimentos en condiciones seguras en ...
Agroindustria rural y territorio. Los desafios de los Sistemas Agroalimentarios Localizados.
Este documento presenta una serie de experiencias en torno al estudio de diversos sistemas agroalimentarios localizados, enfatizando varios de los elementos que integran el concepto en torno a productores y organizaciones ...