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Estado actual de los sistemas de trazabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Esta información además de servir para disponer de un panorama actualizado de lo que está ocurriendo en la región, servirá de base para orientar las acciones de cooperación que impulsa PROCISUR, y al mismo tiempo, busca ...
Uruguay. Informe anual de 2005
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Presenta los resultados de la gestión del IICA en el cumplimiento de las actividades propuestas en la Agenda Nacional. Aborda los temas de competitividad y comercio global, promoción de la seguridad alimentaria y la sanidad ...
Informe anual 2004: la contribución del IICA al desarrollo de la agricultura y las comunidades rurales en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Presenta los resultados de la gestión del IICA en el cumplimiento de las actividades propuestas en la Agenda Nacional. Aborda los temas de competitividad y comercio global, promoción de la seguridad alimentaria y la sanidad ...
Marco conceptual y metodología en proyectos de desarrollo rural con enfoque territorial para el Departamento de Canelones
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Esta presentación se centró en los antecedentes y elementos conceptuales que hacen al concepto de Desarrollo Rural con Enfoque Territorial
Consorcio para el desarrollo de la Región Este. Balance preliminar de dos años de gestión (2003-2004)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El principal objetivo de este documento es mostrar la evolución del consorcio desde su impulso inicial y analizar las potencialidades de un instrumento institucional de este tipo a la luz de la realidad jurídica y política ...
Producción artesanal de alimentos: análisis y perspectivas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El objetivo de este trabajo es poner nuestro conocimiento acerca de la producción artesanal de alimentos, los factores limitantes para el desarrollo de este sector, los avances en este campo fomentados desde diversos ...
Desafíos de la intensificación agrícola en el Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El Cono Sur de América Latina vive un proceso expansivo de la agricultura de granos que no registra antecedentes, en su intensidad, en la historia de la agricultura. En cuarenta años el área cultivada aumentó 320%, mientras ...
Caracterización de la variabilidad de rendimiento de cultivos agrícolas extensivos en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
El objetivo principal del presente trabajo fue caracterizar preliminarmente los riesgos de producción para los principales cultivos extensivos en el uruguay, con énfasis en la variabilidad entre productores dentro de un ...
I+D y la industria agroalimentaria en Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Existe poca información acerca del potencial innovador de la industria manufacturera en general en Uruguay, y menos todavía en lo que respecta a la cadena agroindustrial alimentaria. De los resultados de la Encuesta de ...
Manual de evaluación de impacto ambiental de actividades rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
El Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental Rural (Sistema EIAR) consiste de un conjunto de matrices escalares, montadas sobre una plataforma MS-Excel, formuladas para permitir la evaluación de indicadores de desempeño ...