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Alfredo Carrasco: Líderes de la Ruralidad
(07-06-2021)
El productor de hortalizas Alfredo Carrasco, inspirador y cabeza del proyecto inclusivo FarmHability, que promueve una agricultura sustentable e integradora, recibirá el premio “El Alma de la Ruralidad”, que el Instituto ...
Hacia una agricultura sostenible, resiliente al clima y baja en carbono
(2021)
Se aborda la agricultura sostenible, resilente al clima y baja en carbono, tomando en cuenta el desafío en la actualidad para el sector agropecuario en América Latina y el Caribe para el 2019, además identifica las acciones ...
Seminario 5: Estándares para la Producción, Registros
(12-05-2021)
En el marco de los acuerdos de colaboración entre FDA e IICA se realiza esta serie de seminarios virtuales para acercar el conocimiento de la Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria de Estados Unidos (FSMA, por sus ...
Seminario 4: Estándares para la Producción, Actividades de cultivo, cosecha, empaque y almacenamiento
(12-05-2021)
En el marco de los acuerdos de colaboración entre FDA e IICA se realiza esta serie de seminarios virtuales para acercar el conocimiento de la Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria de Estados Unidos (FSMA, por sus ...
Seminario 3: Estándares para la Producción, Salud e Higiene
(12-05-2021)
En el marco de los acuerdos de colaboración entre FDA e IICA se realiza esta serie de seminarios virtuales para acercar el conocimiento de la Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria de Estados Unidos (FSMA, por sus ...
Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Este documento es un manual de buenas prácticas de participación en las reuniones del Codex Alimentarius, el cual presenta una descripción de la organización Codex Alimentarius, sus principios, estructura y la importancia ...
Lanzamiento de mensajes hemisféricos durante la Precumbre sobre los Sistemas Alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El 27 de julio de 2021 se presentaron formalmente los mensajes acordados por los países de las Américas con respecto a la transformación de los sistemas agroalimentarios, a propósito de la Cumbre sobre los Sistemas ...
Elvia Monzón del Valle, con fuerza de mujer
(07-10-2021)
Presentamos la historia de Elvia Monzón del Valle, una caficultora de pequeña escala del departamento de Huehuetenango, Guatemala, que encarna la fuerza y la valentía de las mujeres rurales de nuestra América. Por su trabajo ...
Distribución espacial de especies para gestión del riesgo en plagas cuarentenarias
(24-03-2021)
Organizado por IICA, PROCISUR, COSAVE y el SAG de Chile es un evento abierto dirigido a actores del sector público y privado interesados en la protección fitosanitaria y las herramientas tecnológicas que contribuyen a la ...
Infraestructura de modelamiento para la toma de decisiones
(29-03-2021)
Organizado por IICA, PROCISUR, COSAVE y el SAG de Chile es un evento abierto dirigido a actores del sector público y privado interesados en la protección fitosanitaria y las herramientas tecnológicas que contribuyen a la ...