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Transformaciones estructurales y relaciones intersectoriales de la agricultura en América Latina y el Caribe
(IICA, 1993)
Se exponen las transformaciones y relaciones intersectoriales en la agricultura de ALC y las expectativas de su profundización en el mediano plazo, a través de procesos de reactivación y modernización agrícola actualmente ...
Desarrollo tecnológico y organización institucional Reflexiones para el futuro a partir del caso argentina
(IICA, 1993)
Se plantea avanzar en la reflexión sobre los temas del desarrollo tecnológico y la organización institucional a partir de un caso concreto. Se describen los primeros 25 años de vida del Instituto Nacional de Tecnología ...
El apoyo tecnológico necesario para promover las exportaciones agrícolas no tradicionales en América Central
(IICA, 1992)
Los cultivos no tradicionales necesitan un apoyo tecnológico distinto del que requieren los productos tradicionales. Los técnicos y productores conocen menos esos cultivos, y eso aumenta los riesgos. Importar tecnología ...
Pest risk analysis A perspective
(IICA, 1993)
A five-stage procedure is presented to carry out a pest risk analysis, and the role of the Agricultural Health Program of the Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA) in the development and implementation ...
Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos
(IICA, 1991)
El proyecto conjunto del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Ministerio de Agricultura de Canadá (AGCAN) y la Agencia Canadiense para el Desarrollo Internacional (ACDI) tienen como uno ...
The single european market of 1992: implications and policy options for Caribbean agriculture
(IICA, 1991)
The single European market of 1992 has raised the possibility of the Caribbean losing its preferential markets for its main exports, sugar and bananas. While the available evidence at this point in time does not indicate ...
Informe final del Taller para Identificación de Programas Especiales de los Centros Internacionales de Investigación Agrícola (CIIA) a Ser Financiados por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
(IICA, 1990)
El documento explica que los Centros Internacionales de Investigación Agrícola (CIIA) han demostrado ser un mecanismo efectivo para apoyar la investigación agrícola de los países en desarrollo, y en asociación con los ...
Administración de la empresa agroindustrial rural
(IICA, 1993)
El documento se refiere a la administración de la empresa agroindustrial rural, se analizan conceptos generales que servirán de base para el desarrollo de los temas siguientes, se estudian las distintas fases del proceso ...
Guía de planificación de pequeñas empresas agroalimentarias
(1992)
La guía responde a las instituciones que apoyan empresas rurales del sector agroalimentario, en la medida que aportan una serie de elementos de análisis indispensables para llevar a cabo los estudios de factibilidad ...
Análisis de costos
(IICA, 1995)
Los temas que se desarrollan en este módulo son: costos y su clasificación, costos y planificación de las utilidades, contabilidad de costos. Se aborda el éxito de la empresa agroindustrial en la importancia de determinar ...