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Midiendo el costo real de los alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-03-2022)
El costo real de los alimentos trasciende el precio de venta de un producto al incluir otros costos sociales, ambientales y de salud que se generan durante el proceso de producción. Actualmente no existe un enfoque consensuado ...
Transparencia y previsibilidad de la política comercial para la seguridad alimentaria y el comercio agrícola durante la pandemia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
El IICA participó en la Reunión extraordinaria del Comité de Agricultura de la OMC, donde los países miembros establecieron diálogo sobre las medidas comerciales impuestas al sector agrícola para hacer frente al COVID-19. ...
La vuelta a la normalidad ¿mantener la vulnerabilidad de lo esencial?
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-07-2020)
La pandemia por COVID-19 ha alterado todos los escenarios que se consideraban normales, promoviendo cambios y una nueva visión para resolver los problemas; sin embargo, también se convierte en una oportunidad para valorar ...
Del proveedor de insumos al consumidor final Impactos y retos del covid-19 en los actores de la cadena agroalimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 20-05-2020)
Ante los retos que plantea la recuperación económica del sector agroalimentario durante la pandemia por COVID-19, los gobiernos deben considerar las necesidades particulares de los distintos actores del sector, entre ellos ...
Seminario 1 Los desafíos post crisis Exposición de Enrique Iglesias, Expresidente del Banco Interamericano de Desarrollo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
Reflexiona sobre el papel de América Latina en garantizar la seguridad alimentaria mundial y la necesidad de apoyar y fortalecer el sector agroalimentario en todos sus niveles en la época post COVID-19
Tendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-05-2020)
La pandemia por COVID-19 ha cambiado la estructura con la que se analizaban de las necesidades del entorno económico y la proyección de temas relevantes para su desarrollo, al evidenciarse que existe inseguridad alimentaria ...
Políticas comerciales para combatir la pandemia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-04-2020)
Como consecuencia de la pandemia por COVID-19 se proyecta una disminución de los precios y la demanda para el sector agrícola en el 2020. Algunas de las medidas que podrían ser útiles para mitigar los efectos sanitarios y ...
Vulnerabilidad alimentaria ante el COVID-19
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-03-2022)
El IICA preparó un índice de aproximación de vulnerabilidad alimentaria de los países de América y el Caribe ante el COVID-19, tomando en cuenta variables como el ingreso per cápita, la importación o exportación neta de ...
Estado de los sistemas de semillas en países seleccionados y su rol en la seguridad alimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 07-04-2021)
El COVID-19 y el cambio climático han requerido la toma de medidas que garanticen la seguridad alimentaria por medio de disponibilidad de alimentos de calidad y resistentes a las condiciones climáticas. La producción de ...
El desafío de desarrollar sistemas alimentarios globales que respondan a las necesidades y posibilidades del mundo actual
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
Históricamente, la producción agropecuaria ha estado relacionada con la búsqueda de la sanidad y la inocuidad de los alimentos, lo que ha puesto en manifiesto cuatro realidades. En primer lugar, la complejidad del sistema ...