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Programa trabajar juntos en beneficio de todos
(IICA, 01-03-2017)
En septiembre de 2016 se liberó en Costa Rica el primer híbrido nacional de tomate de mesa desde la institucionalidad pública. La liberación de Prodigio F1 tuvo lugar en el marco del Proyecto PRIICA, una iniciativa del ...
Programa agricultura familiar: pensar el pasado, mirar el presente, cambiar el futuro
(IICA, 09-11-2016)
La agricultura familiar en nuestros países es sumamente diversa. Formular e implementar políticas diferenciadas que favorezcan su desarrollo es un desafío complejo. Con el propósito de contribuir a esta tarea, diferentes ...
Programa pérdida y desperdicio de alimentos: una realidad a superar
(IICA, 26-10-2016)
En América Latina 348 mil toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Estas pérdidas y desperdicios se producen en todos los componentes del sistema agroalimentario, desde el campo hasta la mesa de los consumidores. ...
Programa adaptación al cambio climático: un seguro contra la adversidad
(IICA, 28-09-2016)
En la Provincia de Río Negro, Argentina, la intensificación de los fenómenos climáticos y la caída de ceniza volcánica puso en riesgo la seguridad alimentaria de las familias campesinas. Un proyecto basado en el uso de ...
Programa ciencia y agricultura unidas frente al cambio climático
(IICA, 30-05-2018)
El cambio climático es un proceso en marcha e impactará la agricultura de manera particular, por lo que necesariamente tenemos que trabajar en su adaptación a los escenarios futuros. Para hacerlo no existe una receta única, ...
República Dominicana, donde florece el café
(IICA, 16-05-2018)
Desde su llegada en 1780, la caficultura ha sido de gran importancia económica, social y ambiental en República Dominicana. Pero el reciente resurgimiento de la enfermedad de la roya en la Región, devastó los cafetales de ...
Programa: metodología MECA, una herramienta para reducir la pérdida de alimentos
(13-06-2017)
La metodología MECA permite detectar las debilidades en las cadenas agroalimentarias que llevan a la pérdida de alimentos y plantear soluciones adecuadas para cada caso particular. Conocemos sus características y alcances, ...
Programa amamos el café: historias para ser escuchadas. Parte 2
(IICA, 10-07-2019)
Caficultores centroamericanos de pequeña escala siguen compartiendo con nosotros sus historias de trabajo, esfuerzo y decisión. Mujeres y hombres que no quieren abandonar un cultivo que está enlazado a sus vidas y por eso, ...
Perspectivas de la agricultura. Parte 2
(IICA, 07-03-2018)
La producción y las exportaciones de la mayoría de los cultivos de la Región muestran una rápida recuperación después de experimentar caídas importantes en 2015 y 2016, aunque las perspectivas varían para los distintos ...
Programa del desperdicio al aprovechamiento: un cambio necesario
(IICA, 20-03-2019)
Los residuos en la agricultura representan un alto porcentaje de la producción total, que históricamente el ser humano ha querido aprovechar. La bioeconomía es un modelo que permite explorar cómo -desde el punto de vista ...