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El rol de la Agricultura familiar en el desarrollo alimentario.
(22-06-2011)
Compartimos una serie de reflexiones sobre el Congreso de Agricultura Familiar organizado por la Oficina del IICA en Uruguay, que a través de la tecnología logró reunir a más de 2000 personas para debatir sobre el tema.
Vinculación de los pequeños productores con los mercados, Honduras.
(01-06-2011)
Conversamos sobre la experiencia de Hortisa. Una agroempresa hondureña, ejemplo en su comunidad, que se ha ganado un lugar en los mercados.
Cómo participar exitosamente en ferias II
(22-10-2008)
Los aspectos que se deben tomar en cuenta durante el desarrollo de la feria y una vez que esta concluya serán los aspectos que aborde este AgroEnlace.
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 2.
(18-11-2009)
Continuamos conversando sobre las Buenas Prácticas de manufactura. Estas son conjunto de principios y recomendaciones técnicas que se aplican en el procesamiento de alimentos, para garantizar productos inocuos y aptos para ...
Biocombustibles y agricultura
(26-08-2009)
Hoy hablaremos sobre los biocombustibles, esos combustibles de origen biológico obtenidos de manera renovable a partir de restos orgánicos. Se explicará por qué se necesitan, sus características, sus aportes, sus desventajas ...
Buenas prácticas más protección financiera igual mayor resiliencia
(11-08-2021)
La escasez hídrica y las sequías recurrentes afectan al Corredor Seco Centroamericano provocando importantes pérdidas agrícolas. La producción de maíz y frijol de pequeña escala, con limitado acceso a recursos financieros, ...
Agricultura familiar en Paraguay
(13-08-2008)
Agricultura familiar en Paraguay: su situación, su aporte al país, sus problemas, sus retos y sus beneficios. Experiencias de agricultores familiares de ese país suramericano.
Conociendo mi empresa
(10-07-2008)
“Conociendo mi empresa”. Elementos que se deben tomar en cuenta para que una empresa sea más competitiva y exitosa.
Cuidar el agua para sembrar el futuro
(07-12-2011)
Ante la creciente escasez de agua dulce en el planeta, la agricultura debe comprometerse con formas más eficientes de uso del recurso, así como encontrar caminos posibles para una relación más amigable con el medio ambiente ...
Del desperdicio al aprovechamiento. Un cambio necesario
(13-05-2020)
Los residuos en la agricultura representan un alto porcentaje de la producción total, que históricamente el ser humano ha querido aprovechar. La bioeconomía es un modelo que permite explorar cómo -desde el punto de vista ...