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Programa del desperdicio al aprovechamiento: un cambio necesario
(IICA, 20-03-2019)
Los residuos en la agricultura representan un alto porcentaje de la producción total, que históricamente el ser humano ha querido aprovechar. La bioeconomía es un modelo que permite explorar cómo -desde el punto de vista ...
Programa MEJOR: de la mano con la juventud rural
(IICA, 18-04-2018)
Actualmente, un número cada vez mayor de jóvenes rurales optan por iniciar emprendimientos como forma de incorporarse a la economía. Pero no siempre cuentan con las herramientas necesarias para su consolidación. MEJOR, es ...
Programa MEJOR: de la mano con la juventud rural. Parte 2
(IICA, 02-05-2018)
Hoy, jóvenes emprendedores rurales nos cuentan sus historias y su experiencia de participación en los talleres MEJOR, una metodología que les permite identificar oportunidades y fortalecer sus negocios en un ambiente ...
Programa la historia de la zorra y la cigüeña: reflexiones para la equidad
(IICA, 06-03-2019)
Con múltiples y diversas voces hacemos una reflexión colectiva sobre los aportes, características y necesidades particulares de las mujeres rurales; y la importancia de entender las diferencias para poder construir un ...
Programa: Red Sancarleña de Mujeres Rurales: trabajo y logros compartidos
(IICA, 06-11-2019)
En el cantón de San Carlos, en Costa Rica, las mujeres rurales, al igual que en el resto de nuestra América, aportan a la economía a través de diversas actividades y rubros productivos. Solo que ellas decidieron organizarse ...
Programa el cacao en las Américas
(IICA, 12-07-2017)
De América salió el cacao al mundo y hoy es la base de un gran negocio global, que crece de manera sostenida y demanda mayores cantidades y calidades de materia prima. Conversamos sobre las características, retos y ...
Programa BPA Check: la tecnología al servicio de la inocuidad
(IICA, 20-02-2019)
Las normas de inocuidad buscan garantizar alimentos sanos para los consumidores, poniendo especial atención a la producción primaria. Así, la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas se vuelve una exigencia para que ...
Programa herramientas para el desarrollo participativo
(IICA, 18-10-2017)
Los esfuerzos colaborativos exitosos se fundan en procesos participativos y procedimientos democráticos. Hoy conocemos un material que a modo de “canasta” de herramientas nos permite acceder a una diversidad de recursos ...
Agricultura familiar, la apuesta salvadoreña
(09-05-2012)
Conversamos sobre el ambicioso Plan de Agricultura Familiar que se está implementando en El Salvador.
Para hacerlo contamos con la presencia de Guillermo López Suárez, Ministro de Agricultura y Ganadería de El Salvador, ...
Los agronegocios en el nuevo milenio.
(06-02-2012)
Se analiza el escenario mundial que enfrentan los agronegocios, los desafíos del contexto global y las posibles opciones para transformar estos retos en oportunidades.