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Recetario de yuca. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
(IICA, 2015)
Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales.
Recetario de tomate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
(IICA, 2015)
Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales.
Marco Estratégico del Área de Biotecnología y Bioseguridad del IICA 2013. Lineamientos del IICA para el desarrollo de la biotecnología y bioseguridad en las Américas
(IICA, 2013)
Explica el papel del IICA en el desarrollo de una estrategia de biotecnología y bioseguridad que integre las posiciones de los países miembros; aceptando que la biotecnología contiene un amplio abanico de actividades, que ...
Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones Unidas IICA
(IICA, 2014)
Importantes aspectos económicos, técnicos y políticos subyacen a los actuales problemas agrícolas, sociales y de salud en las Américas. La modernización del sector agrícola se acompaña de una creciente concentración de la ...
Manejo forestal comunitario
(2013)
Presenta las principales caracteríticas de un manejo forestal comunitario en donde aborda el interés del uso planificado de diferentes tipos de bosque por parte de las poblaciones locales; el involucramiento activo, ...
Políticas públicas y agriculturas familiares en América Latina y el Caribe: balance, desafíos y perspectivas
(CEPAL, 2014)
Este documento reúne los resultados de estudios realizados en el año 2013 en once países de ALC1 en el marco de los trabajos de la Red Políticas Públicas y Desarrollo Rural en América Latina (PP-AL). La Red PP-AL reúne a ...
Mujeres en la agricultura Políticas para fortalecer la contribución de las mujeres a la agricultura y la seguridad alimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El resumen consta de cuatro partes. En la primera parte destaca la importancia estratégica de las mujeres rurales para el desarrollo de la agricultura y la seguridad alimentaria. La segunda brinda una visión hemisférica ...
Estudio de las cadenas de valor maíz blanco y frijol en Centroamérica
(IICA, 10-2013)
Los cultivos de maíz y frijol tienen una importancia estratégica para la región Centroamericana por sus implicaciones culturales, socioeconómicas y alimentarias. No son simplemente dos productos agrícolas más, ambos están ...
Situación actual de los esquemas de retribución por servicios ambientales y su relación con REDD+
(IICA, 2013)
Los esquemas de PSA o RSA son usualmente definidos como aquella transacción voluntaria donde un servicio ambiental bien definido o un uso de la tierra que asegure el servicio es comprado por (al menos) un comprador del ...
Estrategia Centroamericana de Desarrollo Rural Territorial (ECADERT)
(2010)
Contiene: I. Marco general y formilación de la estrategia. 1 Desarrollo Rural con Enfoque Territorial. 2 La fuerza transformadora del Desarrollo Rural Territorial. 3 Principios fundamentales del Desarrollo Rural Territorial. ...