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Desarrollo Territorial en Brasil
(05-03-2008)
La manera en que Brasil enfrenta la pobreza rural y la forma en las que elabora las políticas públicas para el sector agropecuario. Una manera de enfoque de Desarrollo Territorial.
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte I
(04-11-2009)
Normas de sanidad e inocuidad que deben implementarse en el procesamiento de alimentos.
Semillas
(21-02-2007)
Las semillas son el punto de partida de todos los procesos de producción agroalimentaria. Calidad, mecanismo de acceso, entre otras variables.
Energía Sostenible En La Región Andina Resultados Y Proyecciones Parte 2
(14-10-2015)
Hoy conocemos una innovación tecnológica implementada por los paneleros de Colombia que les permite una mayor eficiencia energética en las hornillas de sus trapiches. Y también cómo un secador solar pone en el escenario ...
Experiencias y Aprendizajes para la Acción
(28-10-2015)
Hoy presentamos la Guía metodológica Uso y acceso a energías renovables en territorios rurales. Una propuesta para la captura, sistematización y difusión de lecciones aprendidas y experiencias en este campo. Nos acompaña ...
Planes de agronegocios: el plan de producción
(28-09-2011)
Nos adentramos en el plan de producción, sus componentes, sus aportes a la gestión empresarial y su importancia dentro de los planes de agronegocios.
Programa Desarrollo Territorial.
(06-02-2008)
Explicación sobre qué es el Desarrollo Territorial, una nueva forma de entender el desarrollo rural, que agrega algunos elementos y amplía la mirada sobre los enfoques tradicionales.
La pequeña producción y los mercados.
(30-09-2009)
Productores de pequeña escala que están vinculados con los mercados compartirán sus experiencias, con el objetivo de identificar qué factores les permitieron lograr sus objetivos.
La Asociación de Pequeños Productores de ...
Pequeña y mediana producción, del olvido al protagonismo
(16-09-2009)
Se explicarán las razones por las cuales los productores agroalimentarios de pequeña y mediana escala históricamente han sido excluidos de los mercados, el rol que ellos deberían tener dentro de una propuesta más eficiente ...
Economía y energía en Costa Rica: bases para el planteamiento de alternativas agroenergéticas
(IICA, 1982)
Se genera una metodología de diagnóstico de la situación energética de un país, tomando como modelo Costa Rica, énfasis en componente económico. Como objetivo, la identificación de los rubros energéticos de mayor trascendencia ...