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La I+D y la transformación del sistema alimentario: una contribución del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios 2021 de las Naciones Unidas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
La presente nota busca movilizar una discusión sobre la contribución de la investigación y desarrollo (I+D) a la transformación de los sistemas alimentarios en el marco de la próxima Cumbre de las Naciones Unidas sobre los ...
Caracterización de capacidades nacionales de respuesta a emergencias en sanidad animal y protección vegetal
(IICA, 2015)
Esta guía pretende poner a disposición de los países un método que les ayude a determinar su grado de preparación en caso de una emergencia sanitaria o fitosanitaria. Los resultados pueden ser utilizados para identificar ...
Uso eficiente de la energía en las cadenas agrícolas de alimentos Sistematización de indicadores y estudios de caso en eficiencia energética
(IICA, 2015)
Esta entrega del IICA pretende la sistematización de metodologías e indicadores en el uso eficiente de la energía, para el incremento de la productividad y la eficiencia productiva de las cadenas agrícolas de alimentos.
Se ...
Recetario de papa. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
(IICA, 2015)
Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales.
Nuestro compromiso con la agricultura de las Américas: un modelo de cooperación para generar resultados
(IICA, 2015)
Esta publicación intenta sintetizar el Plan de Mediano Plazo (PMP) 2014-2018,
aprobado por el Comité Ejecutivo en su XXXIV Reunión Ordinaria, para cumplir
con ese propósito orientador. El plan propicia la evolución del ...
La coyuntura actual de la agricultura de América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
Este ensayo tiene por objetivo brindar las principales características de la situación actual de América Latina y el Caribe con base en el análisis del entorno macroeconómico mundial y el comportamiento de los principales ...
Caracterización de capacidades nacionales de respuesta a emergencias en sanidad animal y protección vegetal
(IICA, 2014)
Esta guía pretende poner a disposición de los países un método que les ayude a determinar su grado de preparación en caso de una emergencia sanitaria o fitosanitaria. Los resultados pueden ser utilizados para identificar ...
Herramienta para caracterización de mecanismos nacionales de inspección de alimentos
(IICA, 2014)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) preparó la presente “Herramienta para caracterización de mecanismos nacionales de inspección de alimentos” en el afán de contribuir a que sus Países ...
Sistemas de innovación agrícola en Centroamérica y Panamá Estrategias para el uso de buenas prácticas de transferencia tecnológica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Este documento surge de un diagnóstico rápido de los sistemas de innovación agropecuaria en Centroamérica y Panamá que se llevó a cabo en el marco del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor ...