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Agricultura familiar
(02-07-2008)
Análisis del papel de la agricultura familiar en los países de la Región Sur. Las carencias que enfrenta, las ventajas que presenta respecto de otras formas de producción y la importancia de la participación de los ...
Crisis en el precio de los alimentos.
(16-07-2008)
Crisis de los precios de los alimentos, algunas de sus causas y posibles estrategias para enfrentar esta situación internacional.
Requisitos para Exportar a la Unión Europea II.
(12-09-2007)
El último de cuatro programas sobre el comercio agroalimentario para la Unión Europea. Dos experiencias de agroempresarios centroamericanos.
Experiencias de asociatividad
(21-11-2007)
Experiencias de distintos agroempresarios de las Américas con una característica común: el trabajo conjunto. Conozca sobre diferentes experiencias de asociatividad.
La Subastas de Tomate en Costa Rica
(07-11-2007)
Una nueva experiencia para el sector tomatero de Costa Rica. Conozca más de la Subasta del Tomate. Los desafíos.
Sistemas de Información de Mercados Agrícolas
(24-03-2010)
Los Sistemas de Información de Mercados Agrícolas (SIMA), son una instancia que existe en nuestros países para que todos los agroempresarios, grandes y pequeños, puedan acceder por igual a información fundamental para la ...
Primer café carbono neutro, un logro de pequeños productores
(26-10-2011)
Compartimos la historia de una cooperativa de pequeños productores de café que se atrevieron a soñar en grande: demostrar con su ejemplo que la caficultura puede hacerse de una manera ambientalmente responsable.
COOPEDOTA, ...
Microfinanzas rurales, una apuesta al desarrollo.Parte II.
(17-08-2011)
En Bolivia, como en casi toda América Latina, las microfinanzas surgen en el seno de las organizaciones no gubernamentales como una apuesta por los sectores más carenciados del mundo rural.
Hoy continuamos conociendo la ...
Arriesgarse y ganar
(24-08-2011)
Efraín García y Ángela Velázquez, productores nicaragüenses de pequeña escala, comparten la experiencia de la Asociación de Productores de Santa Lucía, ASOPROL, una organización que asumió el reto de dar un salto cualitativo ...
Buenas Prácticas de Manufactura- Parte I
(04-11-2009)
Normas de sanidad e inocuidad que deben implementarse en el procesamiento de alimentos.