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Programa BPA Check: la tecnología al servicio de la inocuidad
(IICA, 20-02-2019)
Las normas de inocuidad buscan garantizar alimentos sanos para los consumidores, poniendo especial atención a la producción primaria. Así, la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas se vuelve una exigencia para que ...
Proyecto Piñón para Galápagos
(2017)
La agricultura puede causar disrupciones positivas en la conservación y la energía. Sepa como se esta ayudando a la preservación de las Islas Galápagos desde la producción de Piñón (Jatropha) y la energía
Desarrollo rural territorial, en busca de la equidadV
(18-07-2012)
Nos adentramos en la compleja situación de la región, y los desafíos que implica la búsqueda de un desarrollo sustentable y con equidad.
Para ello nos acompaña Byron Miranda, Gerente del Programa Agricultura, Territorios ...
Programa herramientas para el desarrollo participativo
(IICA, 18-10-2017)
Los esfuerzos colaborativos exitosos se fundan en procesos participativos y procedimientos democráticos. Hoy conocemos un material que a modo de “canasta” de herramientas nos permite acceder a una diversidad de recursos ...
Programa peces para la vida: una innovación de impacto
(IICA, 06-07-2016)
El coraje de quince agricultoras familiares hizo posible el desarrollo de un proyecto de piscicultura que permitió mejorar la economía y la seguridad alimentaria y nutricional de cientos de familias en Bolivia. Nos acompañan ...
Programa el cacao en las Américas
(IICA, 12-07-2017)
De América salió el cacao al mundo y hoy es la base de un gran negocio global, que crece de manera sostenida y demanda mayores cantidades y calidades de materia prima. Conversamos sobre las características, retos y ...
Día Internacional de las Mujeres Rurales
(15-10-2019)
Se celebra el 15 de octubre el día de la mujer rural, este dia nos permite reconocer el papel que tiene la mujer rural en diferentes áreas como la agricultura familiar y la seguridad alimentaria, la mujer es parte fundamental ...
Programa cacao de Costa Rica: ayer, hoy y mañana
(IICA, 02-05-2019)
El cacao está fuertemente arraigado a la historia y la cultura de Costa Rica. Un país que tuvo una producción importante durante muchos años; que posee un 100% de producto fino y de aroma; y que hoy se propone reposicionar ...
Agricultura familiar, la apuesta salvadoreña
(09-05-2012)
Conversamos sobre el ambicioso Plan de Agricultura Familiar que se está implementando en El Salvador.
Para hacerlo contamos con la presencia de Guillermo López Suárez, Ministro de Agricultura y Ganadería de El Salvador, ...
Diseño y operación de productos agroturísticos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)
Este manual se ha elaborado como apoyo didáctico del Programa de Fortalecimiento de Capacidades Agroempresariales y Asociativas de las Organizaciones Dominicanas de Café, beneficiarias del Componente para República Dominicana ...