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Mapeo de las cadenas agroalimentarias de maíz blanco y frijol en Centroamérica
(IICA, 2009)
En este documento el proyecto Red SICTA, del IICA/ Cooperación Suiza, pone a disposición de los agentes económicos centroamericanos vinculados con las cadenas de maíz blanco y frijol, una actualización de las principales ...
Oportunidades y amenazas de la nanotecnología para la salud, los alimentos, la agricultura y el ambiente
(IICA, 2008)
La nanotecnología, un campo relativamente nuevo de investigación y elaboración de materiales industriales con base en la creación de nuevas clases de estructuras moleculares originales, muestra rápidos avances que prometen ...
Resumen Ejecutivo Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes: Bovina, suina e aviar.
(2000)
O trabalho faz um apanhado da dinámica internacional do sistema agroalimentar das carnes (bovina, suína e de frango), descrevendo parcialmente as estratégias das empresas líderes que nle atuam. Em seguida, o foco da abordagem ...
Cinco variables estratégicas para el fomento de la producción orgánica
(IICA, 2001)
Menciona las cinco variables básicas que deben ser consideradas para promover el desarrollo de la producción orgánica: marcos institucionales y de políticas, marcos legales y técnico-normativos, organización de los diferentes ...
La producción orgánica en Centroamérica
(IICA, 2001)
Presenta las características de la producción orgánica en América Central; se incluyen los principales productos orgánicos de la región, los mercados de destino, los consumidores, los precios. Menciona las condiciones de ...
El desarrollo de los mercados locales: una decisión impostergable en beneficio de los pequeños y medianos productores
(IICA, 2001)
Presenta modelos utilizados a nivel mundial para comercializar productos orgánicos; se mencionan los mercados o ferias del agricultor, las ventas comunales, las ventas casa por casa y las tiendas naturales. Enlista ...
¿Qué es la competitividad? las cadenas agroalimentarias y el impacto del factor localización espacial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
En este contexto el Instituto estableció, como unidades de análisis y ejecución de actividades, tres componentes básicos: los espacios rurales, las cadenas agroalimentarias y la interacción entre ambos.
La gestión del seguro rural en Brasil
(IICA, 2008)
Se exponen diversos temas y propuestas para enfrentar los problemas del actual sistema de seguros rurales en Brasil, que surgieron del Seminario Riesgo y Gestión del Seguro Rural de Brasil, realizado del 24 al 26 de junio ...
Paraguay explora su potencial en biocombustibles
(IICA, 2008)
Tradicionalmente en Paraguay el fin exclusivo de la producción agrícola había sido la alimentación
humana y animal, pero este país ha incursionado en la producción de materias primas a partir de cultivos para la obtención ...
Publicaciones del IICA de reciente ingreso en la Biblioteca Venezuela
(IICA, 2008)
Presenta las incorporaciones bibliográficas recientes en la Biblioteca de Venezuela.