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Buenas prácticas de manufactura. Una guía para pequeños y medianos agroempresarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
El presente documento ha sido elaborado con el objetivo de brindar orientaciones generales sobre las “Buenas prácticas agrícolas” (BPA) y cómo implementarlas. Queremos externar nuestro agradecimiento a Alejandra Díaz ...
La modernización institucional del IICA: enfrentando los desafíos del siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Este documento resume los logros alcanzados durante el período 2002-2005 y traza el curso que se debe seguir para convertir al Instituto en una institución de desarrollo agrícola de excelencia para las Américas
Cadenas alimentarias. Políticas para la competitividad
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Con el propósito de avanzar hacia una mayor competitividad, el enfoque plantea como fundamento estratégico lograr la organización de la cadena. Esto es la conformación de espacios de discusión y diálogo formales y permanentes ...
Agroindustria rural. Lectura actualizada de sus desafíos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
Tendencias modernas, como la urbanización, el interés del consumidor por la salud, los productos orgánicos y étnicos, o su sensibilidad por asuntos como la equidad abren nuevas oportunidades y retos a las agroindustrias rurales.
Políticas e instituciones para la agricultura de cara al siglo XXI: replanteando competencias de los ministerios de agricultura y los gremios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
La publicación está organizada en capítulos agrupados en dos secciones: la primera de ellas incluye referencias al contexto en el que se desarrollan las reformas, las principales tendencias y desafíos que enfrenta la ...
Memoria del Taller de Consulta a Expertos Tecnologías de Información y Comunicación al Servicio de la Tecnología Agropecuaria: el camino a seguir
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Se aborda sobre América Latina y el Caribe y sus esfuerzos regionales y nacionales que intentan mejorar el flujo de información tecnológica agropecuaria a través de las tecnologías de información y comunicación (TICs) ...
Conociendo mi empresa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Tiene como finalidad ayudar a aquellas empresas que consideran la posibilidad de incursionar en el comercio internacional. La intención es darle al lector la oportunidad de encontrar sus propias respuestas y hacerle ver ...
Políticas agroambientales para aprovechar las oportunidades del desarrollo sostenible
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
En este artículo se presentan recomendaciones relacionadas con la formulación y gestión de las políticas agroambientales, a partir de un estudio reciente realizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la ...
Agrobiotecnología en las Américas ante los desafíos globales para la producción de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Comenta la problemática de la alimentación y otros factores que se han relacionado con la producción de alimentos, como lo son la conservación del medio ambiente, la tierra y el agua. Se describe la evolución del fenómento ...
Argentina : El peso económico y laboral de los pequeños productores agropecuarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
El estudio viene a cubrir una de las necesidades más importantes para mejorar la formulación de políticas y programas de desarrollo rural, cual es disponer de una caracterización de los pequeños productores agropecuarios ...