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Salmonelosis
(07-02-2007)
La más común de las infecciones de origen alimentario: la salmonelosis. Este Agroenlace da herramientas para la prevención que pueden ser utilizadas por los productores agroalimentarios.
Estrategias Competitivas
(15-11-2006)
Alternativas productivas e inserción en mercados extranjeros, las estrategias competitivas del sector frutícola en Centroamérica.
Semillas
(21-02-2007)
Las semillas son el punto de partida de todos los procesos de producción agroalimentaria. Calidad, mecanismo de acceso, entre otras variables.
Requisitos para Exportar a la Unión Europea II.
(12-09-2007)
El último de cuatro programas sobre el comercio agroalimentario para la Unión Europea. Dos experiencias de agroempresarios centroamericanos.
Cacao de Chuao, una denominación de origen
(05-11-2008)
Las características particulares del cacao de Chuao y los demás factores que hacen de este grano uno de los más apreciados en el mercado chocolatero internacional.
Perspectivas de las cooperativas agrícolas ante la pandemia de Covid 19
(03-09-2020)
Con la fundación en 1844 de la Sociedad Equitativa de los Pioneros de Rochdale se sientan las bases de los principios y valores del movimiento cooperativo actual. Hoy, ante la pandemia de covid-19 las cooperativas agrícolas ...
Perspectiva de las cooperativas agrícolas... Parte 2
(17-09-2020)
Por su trayectoria económica y social, por su arraigo en los territorios, por los principios y valores que defienden, las cooperativas son un faro en medio de las crisis. Hoy, producto de la pandemia de Covid-19, el mundo ...
La papa, una aliada frente a las crisis
(04-03-2009)
El programa de hoy abordará el importante papel que puede jugar la papa en un contexto de inseguridad alimentaria e incertidumbre frente al cambio climático.
Varios investigadores informarán sobre avances en sus proyectos ...
Los recursos del campo y la organización productiva
(18-02-2009)
Los factores que hacen posible que los pequeños productores accedan a los mercados se abordarán en este programa, que también dará a conocer el caso de la Asociación Jambi Kiwa de Ecuador y el de la Red de Mujeres Rurales ...
Juventudes rurales y la agricultura post Covid-19
(01-10-2020)
Alrededor de treinta y un millones de personas jóvenes habitan en los territorios rurales de nuestra América con realidades, carencias y oportunidades que les son propias. Por eso es necesario escuchar sus voces y valorar ...