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Mostrando ítems 161-170 de 350
Crecer y compartir, la historia de una experiencia
(11-03-2021)
Dicen que alcanzar las metas no es cuestión de suerte, sino de perseverancia. De no perder de vista el camino y no dejar de caminar. Presentamos una experiencia que abona a esta visión. Una historia de oportunidades ...
Rutas Alimentarias
(30-11-2005)
El Turismo Rural tiene una modalidad particular que permite agregar valor a la finca y a los productos y servicios del espacio rural: las rutas alimentarias. Estas son un novedoso producto turístico con gran potencial para ...
Trazabilidad
(14-12-2005)
Dos de los principales aspectos de la seguridad alimentaria: el análisis de riesgo y la trazabilidad o rastreabilidad. Una explicación sobre ¿qué son?, ¿para qué sirven?, ¿en que benefician al productor?, y ¿para qué se necesitan?
Voces andinas. Experiencias del proyecto papa, familia y clima
(04-11-2021)
Domesticada, seleccionada y mejorada a través de los siglos por nuestras civilizaciones ancestrales, la papa es uno de los cultivos más importantes de la agricultura familiar campesina de la Región Andina. Se estima que ...
Fortalecerse y avanzar, la Cadena de flores del Perú
(07-12-2023)
La diversidad geográfica y climática de Perú brinda un entorno propicio para el cultivo de una gran diversidad de especies florales. 20 de los 24 departamentos que constituyen el país son productores de flores, una actividad ...
Andrea Ballestero, pescadora de futuros posibles
(23-11-2023)
Laguna de Rocha, en Uruguay, es un lugar hermoso, apacible y de gran riqueza natural. Solo las dunas la separan del mar formando una barrera natural que periódicamente se abre permitiendo la entrada de especies marinas, ...
Familia Aceituno Valdés, de la pesadilla a la autosustentabilidad
(01-12-2022)
La familia Aceituno Valdés nos cuenta cómo pasaron de no tener nada a ser un ejemplo de granja autosustentable y economía circular, en una de las regiones de Chile más afectada por la escasez hídrica. Bajar cuña
Prog Timbiré, donde el futuro es hoy
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 16-02-2023)
En Esmeraldas, la provincia verde de Ecuador, existe el pequeño pueblo Timbiré. Compartimos la historia de un grupo de mujeres que imaginaron ese futuro que deseaban para ellas y su comunidad, se dispusieron para trabajar ...
Gustavo Rivas, un trabajador incansable
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 02-03-2023)
En Guatemala miles de agricultores de pequeña escala se dedican a la producción de maíz y frijoles, enfrentando una serie de problemas que los hace poco competitivos en los mercados. Gustavo Rivas creció viendo de cerca ...
Energía Sostenible En La Región Andina Resultados Y Proyecciones
(15-09-2015)
Energía eléctrica en hogares y empresas rurales, producción con costos menores y un uso responsable de los recursos naturales, mejor calidad de vida para las familias y comunidades. Con estas y otras evidencias, diversas ...