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Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Tomate
Se presentan características del producto tomate en Costa Rica; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.
Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Aguacate
Se presentan características del producto aguacate en Costa Rica; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.
Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Papa
Se presentan características del producto papa en Costa Rica; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.
Aguacate en Costa Rica. Propuesta de investigación y validación
Presenta la propuesta de investigación y validación de aguacate en Costa Rica, definiendo las acciones a ejecutar para el control de plagas y la selección de materiales criollos de cultivo.
Sistemas de innovación agrícola en Centroamérica y Panamá Estrategias para el uso de buenas prácticas de transferencia tecnológica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
Este documento surge de un diagnóstico rápido de los sistemas de innovación agropecuaria en Centroamérica y Panamá que se llevó a cabo en el marco del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor ...
Recetario de papa. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
(IICA, 2015)
Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales.
Recetario de aguacate. Promoción de la nutrición balanceada y el consumo local de productos a base de yuca, tomate, aguacate y papa
(IICA, 2013)
Este documento tiene como objetivo sensibilizar y capacitar sobre la alimentación saludable y la nutrición adecuada utilizando productos locales