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Manual para la adquisición de bienes y contratación de servicios: enero 2017
(2017)
Este Manual establece las normas y procedimientos que permiten cumplir las políticas
contenidas en los reglamentos aprobados por los órganos superiores del IICA,
Reglamento de la Dirección General y en el Reglamento ...
Manual 7 Asociativismo, modelos posibles y dificultades del relacionamiento
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
Este séptimo manual introduce el tema de la gestión asociativa y consta de dos módulos y ocho unidades didácticas que presentan, en primer lugar, el concepto de integración vertical y alternativas para formalizar empresas ...
Manual de sondeos de mercado Metodologías cuantitativas para estudios de opinión en las microempresas rurales
(Programa de Apoyo a la Microempresa Rural de América Latina y el Caribe (PROMER), 2001)
El manual constituye un apoyo al desarrollo de la microempresa rural. Plantea una estrategia para el desarrollo de forma continua, permanente y sistemática, instrumentos prácticos para la microempresa rural, técnicos del ...
Training manual for hygienic slaughter of small ruminants
(IICA, 2012)
This manual entitled Hygienic and sanitary slaughter of small ruminants presents an overview of the basic practices and procedures relevant to the production of mutton and goat flesh (chevron) for human consumption. The ...
Organización en la empresa asociativa Manual de capacitación empresarial
(IICA, 1993)
Se presentan alternativas para que los agricultores organicen y puedan mejorar las condiciones de funcionamiento y rentabilidad de sus empresas agrícolas individuales. El manual diferencia la empresa asociativa rural de ...
Marco Conceptual de la Agroindustria Rural
(IICA, 1993)
Se analiza cuánto se avanza en el conocimiento agroindustrial, cuáles son las necesidades del campesino productor y cuáles son las necesidades del campesino productor y cuáles sol las posibilidades que le ofrece la ...
Guía de creación de capacidades para el aprovechamiento de los acuerdos comerciales internacionales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2024)
Para aprovechar al máximo los beneficios de los acuerdos comerciales internacionales (ACI), es esencial que el sector agroalimentario cuente con las capacidades necesarias para comprender, interpretar y cumplir con las ...
Curso Internacional para el Desarrollo e Implementación de Planes de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP) para la Industria Alimentaria). Manual del CD- ROM
La guía ofrece un acompañamiento didáctico al desarrollo del curso, facilita el uso al disco compacto para navegar simultáneamente en aprendizaje del curso.
Manual de Procedimientos sobre la protección de datos personales. Enero 2023
(02-2023)
El objetivo de este Manual es brindar las orientaciones procedimentales a las Representaciones del IICA en los Estados Miembros y las Unidades de la Sede Central, las cuales realicen tratamiento de datos personales de ...
Manual de administración de personal: Personal profesional internacional
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
Este documento se compone de 3 capítulos: en el primero se encuentran las definiciones y clasificaciones de los cargos y el personal, en el segundo se explican los deberes, obligaciones y prorrogativas y en el tercero se ...