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Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina. Estudios de casos
(IICA, 2008)
Se busca identificar y analizar los antecedentes y motivaciones para comenzar el proceso hasta alcanzar la certificación, además presentar a los actores y el papel que han desempeñado. Adicionalmente, se describen los ...
Perú. Informe anual 2007
(IICA, 2008)
El año analizado, 2007, presenta el funcionamiento de la Representación del IICA en Perú, presenta las acciones del instituto en la contribución del IICA al reposicionamiento de la agricultura y la vida rural, la promoción ...