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Voici les éléments 1-10 de 101
Calidad genética y sanitaria: un instrumento para la competitividad de la cadena agroindustrial
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El proyecto contribuyó a incrementar la oferta de plantas, vinculó a los participantes de la cadena de calidad, desarrolló tecnología de diagnóstico, estableció colecciones de referencia y capacitó a recursos humanos.
Industria de conservas de productos de la pesca: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Industria de conservas vegetales: guía para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En este documento se destacan las características del sistema, que se plantea como un enfoque preventivo de los riesgos sanitarios referentes a la fabricación de los productos de este sector. Con esta publicación se pretende ...
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Centroamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Lombricultura y abonos orgánicos [Documentos del simposio]
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Esta publicación menciona el papel tan importante que tiene la lombricultura y los abonos orgánicos en México por medio de la incorporación de las presentaciones realizadas en el I Simposium Internacional y I Reunión ...
Desafíos de la caficultura en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Este documento es una recopilación de información realizada por varias autores y autoras. El libro intenta contribuir al debate y desafíos de la investigación cafetalera, presentando los grandes problemas ecológicos, ...
Acuerdo de competitividad de la cadena láctea colombiana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
La estructura del documento contempla inicialmente una breve descripción del proceso que lleva a la firma del Acuerdo. El primer capítulo contiene una primera aproximación a la cadena, a través de un diagnóstico que nos ...
Industria del vino: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Estudio de competitividad de la industria atunera: diagnóstico de la cadena productiva
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En el presente documento se consignan los resultados del estudio sobre el diagnóstico realizado en la industria atunera, que debido al importante desarrollo logrado y su dinámica participación en la generación de empleo y ...