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Suelos saludables: la base de los sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe. Un aporte para los debates en las Américas previos a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores ...
Objetivos de desarrollo y priorización de la política pública para confrontar el daño del COVID-19
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 26-05-2020)
En el período de pandemia por COVID-19 se sugiere priorizar el desarrollo sobre el crecimiento económico para construir expectativas positivas, recuperar y mantener la salud y garantizar la seguridad alimentaria por medio ...
Evento virtual Alimentación en tiempos de pandemia: realismo sin magia en ALC
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
El evento, organizado por el IFPRI, se realizó con el objetivo de apoyar a los países a diseñar e implementar políticas para superar la pandemia y facilitar la transformación de los sistemas alimentarios. Se destacó la ...
COVID-19 Yet another trigger for an urgent paradigm shift in the agricultural and food system
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 16-06-2020)
Las presiones económicas generadas por el COVID-19 han llevado al gobierno de Trinidad y Tobago a considerar nuevas opciones para garantizar la seguridad alimentaria de la población. El aumento de la pobreza, la reducción ...
Innovaciones tecnológicas agrícolas Oportunidades para enfrentar la crisis por el COVID-19 en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 17-06-2020)
La pandemia por COVID-19 ha hecho necesaria la adopción de tecnologías para la agricultura que permitan garantizar la seguridad alimentaria, entre ellas se puden mencionar la agricultura digital, la agricultura 5.0 o ...
COVID-19 y la seguridad alimentaria en África subsahariana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-06-2020)
El impacto del COVID-19 en el África subsahariana se ha manifestado en el deterioro de la seguridad alimentaria. Se proyecta distorsión en la oferta y demanda de alimentos, así como aumento de precios y cierre de mercados. ...
El desafío de desarrollar sistemas alimentarios globales que respondan a las necesidades y posibilidades del mundo actual
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
Históricamente, la producción agropecuaria ha estado relacionada con la búsqueda de la sanidad y la inocuidad de los alimentos, lo que ha puesto en manifiesto cuatro realidades. En primer lugar, la complejidad del sistema ...
La bioeconomía y la transformación de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe Primera parte
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-05-2021)
El 10 de mayo del 2021 el IICA organizó el diálogo “La bioeconomía y la transformación de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe (ALC)”, cuyos objetivos consistieron en validar los argumentos construidos ...
Los sistemas agroalimentarios, foco de acción de los organismos internacionales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 27-04-2021)
La transformación de los sistemas de producción hacia un modelo sostenible, respetuoso con la calidad, la inocuidad, el medio ambiente , la economía y la sociedad, requiere de la cooperación entre los distintos actores de ...
No existe seguridad alimentaria sin sanidad vegetal
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-04-2021)
La sanidad vegetal afecta la seguridad alimentaria, al ser su consumo vital para seres humanos y animales de producción. La investigación y desarrollo de nuevas tecnologías que permitan brindar soluciones a enfermedades ...