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La agroindustria rural en América Latina
(IICA, 1989)
Se presenta en este documento una caracterización de la agroindustria rural o agroindustria campesina de América Latina, como elemento de base para la estructuración de un programa de apoyo.
Esta agroindustria se entiende ...
Curso sobre Comercialización Agropecuaria
(IICA, 1989)
El curso pretende proporcionar a los participantes los principios y técnicas básicas que conlleva la comercialización de los productos agropecuarios, habilitándolos para la aplicación en el ejercicio de su profesión especializada.