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Manual de manejo post-cosecha de café por vía húmeda
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
Se trata de un manual que tiene por objetivo presentar con dibujos las actividades que se deben realizar para producir café lavado de calidad. Se refiere a la recolección selectiva, recepción en el beneficiadero, despulpado, ...
Manual de manejo post-cosecha de tomate riñón
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
El documento es un manual que tiene por objetivo servir de instrumento para capacitar al campesinado en el manejo post-cosecha de la producción de tomate riñón.
Manejo Sostenible de Guayusa para Agricultores Familiares. Manual de Buenas Prácticas
(2014)
El manual se presenta como una herramienta para productores interesados en el cultivo del árbol de Guayusa (Ilex guayusa Loes.) en la Amazonía Ecuatoriana y más ampliamente en su rango de distrubución, con el objetivo de ...
Manual de aplicación de las buenas prácticas agropecuarias dirigido a la agricultura familiar campesina
(Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Quito (Ecuador), 2022)
El manual apoya a los productores de la agricultura familiar campesina en la implementación de buenas prácticas agropecuarias para identificar cómo aplicar la normativa en sus fincas productivas. Orienta al agricultor a ...
Descripción de recursos genéticos para denominación de origen, de propiedad intelectual y otros fines
(IICA, 2015)
La descripción e inscripción de las características y origen de los productos descubiertos es una tarea indispensable para la conservación de la propiedad intelectual y la gestión del conocimiento. La guía la guía de ...