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Las mujeres productoras de alimentos en Colombia: Tecnología y comercialización
(IICA, 1996)
Este documento incluye una evaluación de la tecnología utilizada en las pequeñas unidades y por las mujeres en los procesos de producción de alimentos y del rol de ellas en la transformación y comercialización de productos, ...
El carácter empresarial de las formas asociativas para el mercadeo y las actividades complementarias (Notas para una conferencia)
(IICA, 1980)
Este documento plantea un interés en un punto de comparación, para el análisis de las FAS promovidas por CECORA dentro del subprograma de comercialización del DRI.
Además de una breve descripción de la tipología asociativa ...
Organización de un Centro de acopio para la Comercialización de la Papa en la Ciudad de Pamplona
(1980)
El presente trabajo forma parte del proyecto "desarrollo pequeña agricultura". se plantea la organización de los agricultores para la comercialización de la papa a través del desarrollo de un centro de acopio en la ciudad ...
Condiciones y Consideraciones para la Propuesta en Marcha de Proyectos Agroindustriales
(1987)
El presente documento trata de integrar los conceptos básicos de la agroindustria partiendo del Mercado hacia atrás hasta llegar al productor de materias primas. Se presentan algunos ejemplos en especial relacionados en ...
Organización de un Centro de Acopio para la Comercialización de la Papa en la Ciudad de Pamplona
(1980)
El documento obedece a la necesidad específica de elaborara, bajo un enfoque microregional, una metodología para el diseño, organización y evaluación económico financiera de un centro de Acopio, como herramienta para la ...