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México. Logros significativos 2019
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en México durante el 2019, con respecto a las necesidades e interés del país, contribuyendo en la actividad hortofrutícola en mercados locales e ...
Productora de Subachoque Colombia
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
Algunas de las prácticas que María Elena Luque Pulido está implementando incluyen: el recuperar las tierras, el sembrar árboles, el producir sus propios alimentos, el realizar ensayos con frijol y carretón, el capacitarse ...
Café mexiquense. Producción, mercado y política pública
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
Ofrece una visión integral de la historia y la evolución del café a nivel mundial, con un enfoque particular en el Estado de México. Desde la transición de los mercados tradicionales a la Bolsa de Valores del Café en Nueva ...
Escalamiento de innovaciones en el sector agropecuario. Reflexiones a partir de la experiencia del Proyecto Biodiversidad y Paisajes Ganaderos Agrosilvopastoriles Sostenibles (BioPaSOS)
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
Ofrece una serie de recomendaciones a seguir a la hora de emprender iniciativas de esta naturaleza en el marco de proyectos dirigidos al sector agroalimentario con enfoque ambiental. Dichas recomendaciones se narran desde ...
Experiencia de productoras: Julieta Enriquez Gutiérrez, Chiapas, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
Se destaca la importancia de una alimentación adecuada para el ganado y la conservación de la naturaleza como aspectos clave en el equilibrio ambiental de la ganadería. La productora también resalta la necesidad de ...
Experiencia de productores: Luis Moire Aguilar, Jalisco, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 28-09-2021)
Luis Moire Aguilar, productor de ganadería en Jalisco, México, ha implementado prácticas sustentables en su rancho, como la rotación de potreros, baños de garrapaticidas, sistemas silvopastoriles, y evita el uso de químicos. ...
Experiencia de productores: Román Antonio Ávila Cab, Campeche, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 28-09-2021)
El productor Román Antonio Ávila Cab comparte su experiencia en la cría de ganado en Campeche, México. Se destaca su enfoque en la eficiencia en el manejo de pastos y la adopción de tecnologías como cercas eléctricas y ...
Experiencia de productoras: Patricia Contreras Rueda, Campeche, México
(Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
Patricia Contreras Rueda relata que sus prácticas han cambiado gracias al proyecto, pues ha aprendido nuevas técnicas de manejo, las cuales son más beneficiosas para sus animales y el medio ambiente. Ha aprendido nuevas ...
Agave y mezcal. Entre la tradición y la denominación de origen
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2023)
Contribuye a la necesidad de registrar evidencias y experiencias de la producción y comercialización del agave y mezcal, que presenta alternativas para fortalecer su presencia en mercados nacionales e internacionales. ...
Desarrollo de un mecanismo de incentivo para México para la implementación de sistemas silvopastoriles hacia una ganadería sostenible usando como referencia a los estados de Campeche, Chiapas y Jalisco
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2020)
En este artículo se presenta una propuesta de línea de crédito con asistencia técnica para motivar a los productores y productoras pecuarios en los estados de Campeche, Chiapas y Jalisco. Como primer objetivo se realizó ...