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Desigualdad digital de género en América Latina y el Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
Se aborda la intersección y los patrones comunes entre la discriminación a la mujer rural y la brecha digital que la desfavorece. Ambas estructuras sociales desiguales en su implicación a desarrollar la potencialidad de ...
El comercio internacional de productos agroalimentarios de América Latina y el Caribe y la transformación de los sistemas alimentarios: contribución del IICA a la CSAA 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se analiza el rol del comercio internacional en los sistemas alimentarios y se le brinda énfasis al comercio agroalimentario de América Latina y el Caribe. Asimismo, plantea la necesidad de fortalecer el multilateralismo ...
4DGAP: New tool for multidimensional impact assessment and guide to certification programs for Good Agricultural and Environmental Practices
(International Journal of Advanced Engineering Research and Science (IJAERS), 2021)
Food markets are increasingly demanding the implementation of good agricultural practices programs (GAP) in the public or private sectors as a way to guarantee the sustainable and responsible production of safe food. Due ...
Mujeres, Jóvenes y la Transformación del Sistema Agroalimentario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente estudio sostiene que las mujeres y los jóvenes son agentes indispensables de transformación en este proceso. A este tenor, ya desarrollan iniciativas que, si fueran conocidas, valoradas y apoyadas, podrían ...
The Importance of Livestock Production and Animal Protein. The Western Hemisphere Perspective
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se presentan perspectivas de expertos del Hemisferio Occidental para examinar algunos de los problemas más apremiantes que enfrenta la producción pecuaria. Se aborda la producción pecuaria y la proteína animal como esenciales ...
Las empresas cooperativas en la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se describe el papel que el sistema de empresas cooperativas desempeña en la transformación de los sistemas alimentarios en el mundo, particularmente en América Latina y el Caribe, además, aborda temáticas de las empresas ...
Suelos saludables: la base de los sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe. Un aporte para los debates en las Américas previos a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores ...
Potencial de la bioeconomía para la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se busca identificar, analizar y visibilizar el papel que puede desempeñar la bioeconomía en el fortalecimiento y la transformación de los sistemas alimentarios, particularmente en América Latina y el Caribe. Se analiza ...
COVID-19 response, farmers and essential services A perspective
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 26-05-2020)
Ante las medidas tomadas por los gobiernos en temas de salud pública y contención socioeconómica para superar la pandemia por COVID-19, la tendencia ha sido no considerar al sector agrario como un servicio esencial, aunque ...
Seminar 6 The post Covid-19 scenario from the perspective of Caribbean countries Presentation by James Fletcher, Former Ministry of Energy of Saint Lucia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
Reflexiona sobre el impacto de la pandemia por COVID-19 en el turismo de los países del Caribe y el reto que implica su recuperación.