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La agroindustria rural, su papel y sus perspectivas en las economías campesinas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
Analiza la situación de crisis en América Latina y el Caribe, en sus diversas manifestaciones. Posteriormente realiza una caracterización, a grandes rasgos, de la agroindustria en la región, poniendo de relieve la importancia ...
Preparación casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural
(1986)
4 ilus. 6 ref.
Presenta, en forma simplificada, las diferentes etapas del procesamiento artesanal del cerdo, desde la matanza hasta la elaboración de productos y subproductos. En primer lugar, se especifica el valor ...
Projeto de educaçao rural na área de campos Estado do Río de Janeiro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1981)
El sector agrícola en el estado de Río de Janeiro es un sector en una larga crisis. Los elementos más negativos de la estructura agraria brasileña, legada por una economía dependiente, están presentes en el Estado y en ...
La asistencia empresarial rural: un nuevo enfoque en la atención de beneficiarios de reforma agraria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1987)
El documento señala que la asistencia empresarial rural pretende mantener un avance constante y progresivo en el desarrollo de los asentamientos; crear una mayor capacidad empresarial en los funcionarios y los campesinos ...
Primera Reunión de Proyectos de Investigación sobre Política y Tecnología
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
La recopilación de los proyectos presentan los temas de tecnologías nuevas aplicadas en el sector agropecuario, cada un contempla una exposición y un espacio de discusión sobre el tema. La influencia de la tecnología en ...
Proyecto para un programa de producción de materiales para la enseñanza agrícola formal y no formal. Actividad: Investigación sobre necesidades bibliográficas de la educación agropecuaria superior latinoamericana. Informe de progreso
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1984)
Este documento presenta:
-Preparación de la encuesta
-Obtención de la muestra
-Resultado estadístico de la muestra
-Reelaboración del cuestionario modelo final
-A manera de conclusiones
-Acción simultanea
- síntesis
Articulación social y cambio técnico: la producción de azúcar en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agrticultura (IICA)., 1982)
Presenta una evaluación e interpretación del proceso del cambio técnico en la producción de azúcar en el Valle del Cauca, Colombia durante el período 1960-1978. El contenido está estructurado en nueve capítulos. En el ...
Memorias del seminario sobre Administración y Gestión Institucional para el desarrollo rural y Agropecuario en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1980)
Este documento presenta:
1.Situación y problemas de la administración y gestión del sector rural: el caso de Colombia
2. Notas sobre la estructura organizacional del sector público agropecuario de México
3. Reflexiones ...
Propuesta metodológica para los programas de investigación en producción y de asistencia tánica agropecuaria en proyectos de desarrollo rural integral
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
Este documento presenta un esquema metodológico el cual pretende dinamizar la participación campesina como parte del un proceso de capacitación global y además contribuye al incremento de niveles de producción, productividad ...
Agenda para el futuro: Balance y perspectivas del desarrollo rural en América Latina y el Caribe una visión desde el IICA
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1982)
Libro escrito por el director general José Emilio Araujo. La obra intenta sistematizar algunos de Ios componentes de Ia doctrina institucional y ubicarlos en un contexto más amplio, junto con el conjunto de ideas, mandatos ...