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4DGAP: New tool for multidimensional impact assessment and guide to certification programs for Good Agricultural and Environmental Practices
(International Journal of Advanced Engineering Research and Science (IJAERS), 2021)
Food markets are increasingly demanding the implementation of good agricultural practices programs (GAP) in the public or private sectors as a way to guarantee the sustainable and responsible production of safe food. Due ...
Suelos saludables: la base de los sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe. Un aporte para los debates en las Américas previos a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores ...
Objetivos de desarrollo y priorización de la política pública para confrontar el daño del COVID-19
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 26-05-2020)
En el período de pandemia por COVID-19 se sugiere priorizar el desarrollo sobre el crecimiento económico para construir expectativas positivas, recuperar y mantener la salud y garantizar la seguridad alimentaria por medio ...
Evento virtual Alimentación en tiempos de pandemia: realismo sin magia en ALC
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
El evento, organizado por el IFPRI, se realizó con el objetivo de apoyar a los países a diseñar e implementar políticas para superar la pandemia y facilitar la transformación de los sistemas alimentarios. Se destacó la ...
COVID-19 Yet another trigger for an urgent paradigm shift in the agricultural and food system
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 16-06-2020)
Las presiones económicas generadas por el COVID-19 han llevado al gobierno de Trinidad y Tobago a considerar nuevas opciones para garantizar la seguridad alimentaria de la población. El aumento de la pobreza, la reducción ...
Innovaciones tecnológicas agrícolas Oportunidades para enfrentar la crisis por el COVID-19 en América Latina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 17-06-2020)
La pandemia por COVID-19 ha hecho necesaria la adopción de tecnologías para la agricultura que permitan garantizar la seguridad alimentaria, entre ellas se puden mencionar la agricultura digital, la agricultura 5.0 o ...
COVID-19 y la seguridad alimentaria en África subsahariana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 24-06-2020)
El impacto del COVID-19 en el África subsahariana se ha manifestado en el deterioro de la seguridad alimentaria. Se proyecta distorsión en la oferta y demanda de alimentos, así como aumento de precios y cierre de mercados. ...
El desafío de desarrollar sistemas alimentarios globales que respondan a las necesidades y posibilidades del mundo actual
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)
Históricamente, la producción agropecuaria ha estado relacionada con la búsqueda de la sanidad y la inocuidad de los alimentos, lo que ha puesto en manifiesto cuatro realidades. En primer lugar, la complejidad del sistema ...
La bioeconomía y la transformación de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe Primera parte
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 21-05-2021)
El 10 de mayo del 2021 el IICA organizó el diálogo “La bioeconomía y la transformación de los sistemas alimentarios de América Latina y el Caribe (ALC)”, cuyos objetivos consistieron en validar los argumentos construidos ...
Los sistemas agroalimentarios, foco de acción de los organismos internacionales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 27-04-2021)
La transformación de los sistemas de producción hacia un modelo sostenible, respetuoso con la calidad, la inocuidad, el medio ambiente , la economía y la sociedad, requiere de la cooperación entre los distintos actores de ...