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Estudio sobre comercialización de la castaña de Bolivia
(1988)
Se trata de un estudio sobre la comercialización de la castaña obtenida en la amazonia boliviana, en los Departamentos de Pando, Norte de Beni y Norte de La Paz. Dado que la totalidad de la castaña se dedica a la exportación, ...
Método de planificación del desarrollo tecnológico en cadenas agroindustriales que integra principios de sostenibilidad y competitividad
(Servicio Internacional para la Investigación Agrícola Nacional (ISNAR), 1999)
En la presente publicación se describe métodos e instrumentos que ayudan al proceso de planificación institucional, a identificar áreas estratégicas de investigación y desarrollo o transferencia de tecnología a partir de ...
Technical assistance on agriculture : IICA CIDA project number 540/13127: inception report
This report includes the purpose of the project a summary, first-year review and adjustment, budget resume, project plans, issues and adjustment by IICA program area, including: activity description, progress and adjustment, ...
Estudio sobre caracterización de condiciones y oportunidades del mercado de cacao en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
Los principales hallazgos y conclusiones se sintetizan según los estudios generados en la “Integración de un estudio sobre las condiciones productivas y de mercado para el cacao de los territorios rurales de la zona norte ...
Condiciones Productivas de Cacao de los Territorios Rurales de la Zona Norte y Caribe de Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
De acuerdo con los registros históricos existentes en Costa Rica, la siembra y producción de cacao se remonta desde la época colonial, alrededor del siglo XVII fue cuando el cacao se constituyó como uno de los principales ...
Promoviendo el desarrollo a través del uso de tecnologías: Balance y lecciones del Fondo Regional de Tecnologías Apropiadas en Manejo Sostenible de Recursos Naturales - FOMRENA (GTZ-IICA)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Este documento se realizó siguiendo tres fases: delimitación, descripción de la experiencia y el análisis crítico, a través de la metodología de LEISA, no se pretende realizar un estudio profundo de los aspectos teóricos, ...
Dinámicas territoriales en la Zona Norte de Costa Rica : Los Chile, Upala, Guatuso y La Cruz
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Por su carácter gráfico y sintético, la cartografía es un poderoso recurso para transmitir ideas con facilidad. El documento utiliza este recurso para ofrecer una visualización descriptiva y analítica, de los rasgos más ...
Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Dairy goat milking : handbook for farmers: a step by step guide
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
This handbook seeks the outline standard operating procedures for each step of the value chain to ensure the production of a high quality finished product. It can also serve as a practical guide to farmers, processors and ...
El enfoque territorial del desarrollo rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Esta publicación enfoca lo que el Instituto ha venido afinando durante la última década. Este describe nuevas formas sistémicas de sortear los retos que enfrenta la agricultura y el medio rural de ALC, entre esos destacan: ...