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Impacto da covid-19 na vida das mulheres rurais no semiárido do nordeste do Brasil
(Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), 2021)
Apesquisa realizada junto às técnicas e agricultoras beneficiárias dos seis projetos apoiados pelo FIDA no Brasil, teve por principal objetivo compreender de que maneira as mulheres foram – e estão – sendo impactadas pela ...
La digitalización de la agricultura como determinante para la transformación de los sistemas alimentarios: una perspectiva desde las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se aborda la digitalización de la agricultura y cómo esto puede ser el desencadenante principal de la transformación de los sistemas alimentarios, y así constituirse en un proceso esencial para lograr los Objetivos de ...
Manual de buenas prácticas en el sector lácteo para prevenir los impactos negativos de COVID-19
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Este documento es un manual sobre las buenas prácticas en el sector lácteo para prevenir los impactos negativos del COVID-19, ya que esto podría asegurar la continuidad de las operaciones sectoriales y contribuir a la ...
Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: martes 05 de mayo 2020
(05-05-2020)
El boletín presenta algunas estadísticas con respecto a cómo avanza la crisis sanitaria mundial en viralidad. Además se aborda la situación contemplando los escenarios observados en el sector agroalimentario.
Manejo de sistemas de producción agroecológica: Módulo 4
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2020)
Este manual pretende ser una guía para que principalmente pequeños agricultores tomen la opción de Granjas Integrales como alternativa de producción en sus propiedades rurales. El enfoque presentado está basado en una ...
Resumen ejecutivo. Estudio sobre acciones de cooperación técnica en materia de política comercial para los países miembros del IICA
(2020)
El estudio solventa las necesidades de los países de América y de todo el mundo en enfrentar varias dificultades para presentar información a tiempo y de forma completa sobre medidas Covid y medidas regulares que pueden ...
Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Este documento es un manual de buenas prácticas de participación en las reuniones del Codex Alimentarius, el cual presenta una descripción de la organización Codex Alimentarius, sus principios, estructura y la importancia ...
Suelos saludables: la base de los sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe. Un aporte para los debates en las Américas previos a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores ...
El mercado de snacks de papas nativas en Lima: oportunidades y retos para dos cooperativas de pequeños productores de la agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente documento, posee información sobre El mercado nacional de snacks de papa está dominado por empresas trasnacionales muy bien posicionadas y con una importante capacidad
logística, como es el caso de las dueñas ...