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Las cadenas de valor de maíz blanco y frijol en Centroamérica : actores, problemas y acciones para su competitividad
(IICA, 2014)
Este estudio forma parte de un conjunto de esfuerzos que realiza el Proyecto IICA-Red SICTA-Cooperación Suiza, por actualizar el conocimiento del estado actual de las cadenas de maíz blanco y frijol en la región. De esta ...
Taller regional Intercambio y cooperación entre redes de innovación tecnológica para la promoción del desarrollo de cadenas agroalimentarias en Centroamérica
(IICA, 2014)
Este documento tiene información sobre el Taller regional. Intercambio y cooperación entre redes de innovación tecnológica para la promoción del desarrollo de cadenas agroalimentarias en Centroamérica, con el que se busca ...
Tercer informe consultoría: Desarrollar y conducir el funcionamiento del observatorio de innovaciones tecnológicas en las cadenas de maíz y frijol para la región Centroamericana.
(IICA, 2014)
Este documento presenta las estadísticas de maíz y frijol y los resultados de vigilancia tecnológica, e información sobre diversos Foros del Observatorio Red SICTA, información sobre las actividades realizadas en el mes ...
Proyecto de innovación: Promoción y difusión de tecnologías eficientes a través del uso de ecofogones con maíz calificado para la producción limpia en la industria de tortillas
(IICA, 2012)
El Ecofogón, es una tecnología para mejorar el aprovechamiento eficiente de la energía de la leña en las cocinas para la elaboración de tortilla. Es un sistema sano y sencillo que permite el ahorro de hasta el 50% en gastos ...
Propuesta de propuesta de innovación: Buenas prácticas de comercialización asociativa de maíz en la Región Sur de Guatemala
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
Este documento tiene información sobre el proyecto: buenas prácticas de comercialización asociativa de maíz en la Región Sur de Guatemala,el cual tiene como objetivo Fortalecer la organización productiva y nivel de ...
Guía práctica para la producción de frijol con calidad en el municipio de Ipala y la región del departamento de Chiquimula, Guatemala
(ADEGO, 2010)
Presenta una guía con 9 pasos para promover la producción de frijol de mayor calidad y rendimiento. Describe consejos para los procesos de selección de semilla, preparación del terreno, tratamiento de la semilla, fertilización, ...
Proyecto de innovación: difusión de micro túneles desmontables de secado y super bolsa Grain pro como tecnologías post cosecha en banco de semillas
(IICA, 2012)
El microtúnel de secado puede utilizarse para el presecado del frijol y para el secado del grano el cual debe llevarse a un grado de humedad específico para su almacenamiento, la principal función del túnel es evitar que ...
Proyecto de innovación: Consorcio de comercialización como alternativa para mejorar los ingresos de los pequeños productores de frijol en Nicaragua
(IICA, 2012)
El consorcio consiste en formar entre las organizaciones involucradas un acuerdo comercial para la creación de un centro especializado en la comercialización del frijol nicaragüense, a través del cual se podrán realizar ...
Guatemala: caracterización agromorfológica y molecular de variedades de criollas. Frijol negro
Se realizó una metodología de colectas de germoplasma de frijol criollo de color negro en el departamento de Chiquimula, Guatemala, en donde se concentra la mayor diversidad de variedades que además tienen la mayor demanda ...
Proyecto de innovación: difusión y promoción de tecnologías para reducir pérdidas postcosecha en el cultivo de maíz (Zea mays) cosecha temprana, casetas de secado y desgranado mecánico
El objetivo del proyecto fue contribuir a la reducción de las pérdidas postcosecha y mejorar la calidad del grano de maíz mediante la promoción de las tecnologías “Cosecha temprana, caseta de secado y desgranado mecánico” ...