Chile. Logros significativos 2017

Abstract

Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Chile durante el 2017, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas como la sanidad e inocuidad de los alimentos, por medio del Codex Alimentarius, agricultura familiar, buenas prácticas agrícolas, apicultura, ganadería, sostenibilidad, políticas agrarias, cadenas agrícolas de las frutas y hortalizas, como la del arroz y frambuesas. Asi mismo, se trabajó en la gestión de riesgos, gestión territorial y en la gestión de los recursos hídricos, resiliencia contra el cambio climático. Finalmente, se brindó asistencia para la inclusión de mujeres y jóvenes en temas agrícolas y en el empleo de la tecnología.

The main activities carried out by the Institute in Chile during 2017 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as food health and safety, through the Codex Alimentarius, family farming, good agricultural practices, beekeeping, livestock, sustainability, agricultural policies, agricultural chains of fruit and vegetables, such as rice and raspberries. Likewise, work was done on risk management, territorial management and management of water resources, resilience against climate change. Finally, assistance was provided for the inclusion of women and youth in agricultural matters and in the use of technology.