Buscar
Itens para a visualização no momento 11-20 of 25
Programa cacao de Costa Rica: ayer, hoy y mañana
(IICA, 02-05-2019)
El cacao está fuertemente arraigado a la historia y la cultura de Costa Rica. Un país que tuvo una producción importante durante muchos años; que posee un 100% de producto fino y de aroma; y que hoy se propone reposicionar ...
Programa PROCAGICA por una caficultura rentable y responsable
(IICA, 15-05-2019)
El último gran brote de la roya del café en Centroamérica prácticamente arrasó las plantaciones. La caficultura de esta región está en manos de familias agricultoras de pequeña escala, para quienes el cultivo no solo es ...
Comercio Justo, una propuesta solidaria
(13-04-2011)
Hoy se conversa sobre las características, el desarrollo, las exigencias y las posibilidades de un sistema de comercialización alternativo: el Comercio Justo o Faire Trade.
Para ello se cuenta con Daniel Rodríguez, ...
Desarrollo territorial, una historia
(21-04-2010)
Hablamos sobre la Zona Norte de Costa Rica que al igual que muchas otras zonas fronterizas está inmersa en la inequidad y el abandono, le invitamos a quedarse con nosotros para conocer más acerca de esta realidad sin duda ...
Agroindustria y Desarrollo Rural
(20-02-2008)
Se aborda el enfoque de Desarrollo Territorial, compartiendo una experiencia de pequeños agroempresarios ecuatorianos.
Programa finca Los Catadores: la determinación de cumplir los sueños
(IICA, 12-02-2020)
Hace cinco años una pequeña finca cafetalera -en Marcala, Honduras- estaba en ruinas, arrasada por la roya y abandonada. Hoy, gracias a la visión y el trabajo esforzado de un matrimonio de caficultores de pequeña escala, ...
Productos Orgánicos
(08-03-2006)
En qué consiste el nicho de mercado de Productos Orgánicos, cuáles son sus características, qué productos se comercializan.
Pasantías agroempresariales, donde el conocimiento se comparte
(02-03-2016)
“Encuentros asociativos: pasantías agroempresariales en agricultura familiar” es un programa diseñado por el IICA para propiciar el fortalecimiento socio-organizativo y agroempresarial a través del intercambio de conocimiento ...
Debates Y Decisiones En Torno A La Agricultura De Las Américas
(12-11-2015)
Recientemente tuvo lugar en México el Encuentro de Ministros de Agricultura de las Américas, la reunión más importante a nivel hemisférico de los responsables políticos del sector. Un espacio de debate técnico, construcción ...
Buenas Prácticas
(14-06-2006)
Los gobiernos, como responsables de proteger la salud de las poblaciones, le otorgan mucha importancia al tema de sanidad e inocuidad de los alimentos. Por ello las buenas prácticas agrícolas son un requisito indispensable ...