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Agroenergía
(16-11-2005)
Las posibilidades de los nuevos combustibles. ¿Son la alternativa energética del futuro?
Protocolos sectoriales, una acción responsable
(11-11-2020)
Ante los desafíos sin precedentes que plantea la pandemia de Covid-19 para los sistemas alimentarios y el mundo laboral, el sector agroalimentario responde de manera propositiva y responsable. Los protocolos sectoriales ...
Rutas Alimentarias
(30-11-2005)
El Turismo Rural tiene una modalidad particular que permite agregar valor a la finca y a los productos y servicios del espacio rural: las rutas alimentarias. Estas son un novedoso producto turístico con gran potencial para ...
Trazabilidad
(14-12-2005)
Dos de los principales aspectos de la seguridad alimentaria: el análisis de riesgo y la trazabilidad o rastreabilidad. Una explicación sobre ¿qué son?, ¿para qué sirven?, ¿en que benefician al productor?, y ¿para qué se necesitan?
Políticas Públicas
(06-09-2006)
Conceptos, ideas y propuestas de políticas públicas referentes al sector agropecuario.
Influenza Aviar. Parte III
(09-08-2006)
Mecanismos que se ponen en funcionamiento ante la aparición de un brote de influenza aviar altamente patógena.
PROMECAFE, pensar y hacer juntos
(10-03-2010)
En este Agroenlace hablaremos sobre cómo distintos países e instituciones trabajan de manera conjunta para beneficiar a la caficultura de su región, y por supuesto a los hombres, las mujeres y las familias productoras del ...
Sistemas de Información de Mercados Agrícolas
(24-03-2010)
Los Sistemas de Información de Mercados Agrícolas (SIMA), son una instancia que existe en nuestros países para que todos los agroempresarios, grandes y pequeños, puedan acceder por igual a información fundamental para la ...
Los mercados locales
(05-05-2010)
Este Agroenlace trata sobre los mercados locales, un espacio de comercialización muy ligado a nuestras tradiciones, pero también muy devaluado tanto entre productores como entre consumidores y que sin embargo se está ...
Las TIC, herramientas para el desarrollo de la agricultura
(11-08-2010)
En este nuevo Agroenlace se aborda el tema de las tecnologías de la información y la comunicación y su contribución al sector agrícola de pequeña escala, al convertirse en herramientas para mejorar la producción y la ...