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El café nuestro de cada día
(IICA, 23-08-2017)
La caficultura de nuestra región es diversa y abastece el mercado mundial con productos de gran calidad. Históricamente ha sido de gran importancia económica y social para los países productores, pero siempre sujeta a ...
El café nuestro de cada día. Parte 2
(IICA, 06-09-2017)
Los mercados y el cambio climático le imponen desafíos a la producción cafetalera de la región. Pero estos desafíos también traen consigo oportunidades para mejorar nuestra caficultura. Analizamos algunos factores a tomar ...
Agricultura y turismo, un vínculo posible
(16-03-2011)
Hoy se mostrará un ejemplo de agroturismo, el Tour del Chocolate, donde a través de la historia del cultivo y procesamiento del cacao una asociación promueve la conservación del bosque tropical y genera oportunidades de ...
Aumento de los precios de los alimentos
(02-03-2011)
Hoy se analizará qué está sucediendo con los precios de los alimentos, cómo se explica su tendencia al alza y qué se puede esperar hacia futuro.
Para ello se cuenta con Rafael Trejos, Coordinador del Centro de Análisis ...
Agricultura familiar, tecnología e innovación
(29-08-2012)
Hoy tratamos el tema tecnología e innovación en la agricultura familiar. Junto a nuestras invitadas, Viviana Palmieri y Karen Montiel, Especialistas del Programa de Innovación para la Productividad y la Competitividad del ...
D´Piñón, el bioemprendimiento que cierra el círculo
(08-07-2020)
Desde hace años el Proyecto Piñón para Galápagos permite la generación eléctrica limpia en las islas, gracias al aceite puro de piñón (Jatropha curcas) que llega de Manabí, Ecuador. Más de 3600 familias campesinas recogen ...
Programa Regional de Riego y Drenaje, una apuesta común
(07-11-2012)
Una iniciativa de trabajo colaborativo tiene lugar en Centroamérica y República Dominicana, con el objetivo de mejorar el uso y la administración de sus recursos hídricos.
Diferenciarse, una estrategia de los pequeños productores
(12-09-2012)
Los sellos de diferenciación son una alternativa de comercialización posible para los pequeños y medianos productores de las Américas. Ilustramos el tema con la experiencia desarrollada por distintas organizaciones en Costa Rica.
El agroturismo, una alternativa para el pequeño productor II
(10-06-2009)
Conoceremos la exitosa experiencia de agroturismo de la Asociación Agroecoturística de La Argentina de Pocora, en el atlántico costarricense.
El agroturismo una alternativa para el pequeño productor
(27-05-2009)
Aborda el agroturismo, una modalidad de turismo rural en la cual los turistas visitan fincas agropecuarias y agroindustrias para conocer y disfrutar de las actividades que allí se realizan. Se explican los beneficios de ...