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Salmonelosis
(07-02-2007)
La más común de las infecciones de origen alimentario: la salmonelosis. Este Agroenlace da herramientas para la prevención que pueden ser utilizadas por los productores agroalimentarios.
Estrategias Competitivas
(15-11-2006)
Alternativas productivas e inserción en mercados extranjeros, las estrategias competitivas del sector frutícola en Centroamérica.
El reto de las exportaciones
(07-03-2007)
Aportes e historias sobre las oportunidades y desafíos de las exportaciones para el sector agropecuario.
Ley contra el bioterrorismo
(16-05-2007)
Profundice sobre las leyes más recientes que rigen la entrada de los productos agropecuarios al mercado de los Estados Unidos.
Subastas de Productos Agropecuarios
(10-10-2007)
Subastas de productos agropecuarios. Se explica en detalle este mecanismo de comercialización que busca mejorar los procesos de compra-venta.
Sistemas de Comercialización de Productos Agropecuarios
(26-09-2007)
Los Sistemas de Comercialización de Productos Agropecuarios, las distorsiones que se generan en el modelo tradicional de comercialización y los mecanismos alternativos que buscan hacer transparentes estos procesos.
La Subastas de Tomate en Costa Rica
(07-11-2007)
Una nueva experiencia para el sector tomatero de Costa Rica. Conozca más de la Subasta del Tomate. Los desafíos.
Valor Agregado
(05-10-2005)
Aquellos elementos indispensables para darle valor agregado a los productos agropecuarios. Definición de valor agregado y formas de agregar valor.
Agroindustria y Desarrollo Rural
(20-02-2008)
Se aborda el enfoque de Desarrollo Territorial, compartiendo una experiencia de pequeños agroempresarios ecuatorianos.
Programa Desarrollo Territorial.
(06-02-2008)
Explicación sobre qué es el Desarrollo Territorial, una nueva forma de entender el desarrollo rural, que agrega algunos elementos y amplía la mirada sobre los enfoques tradicionales.