• Especies forrajeras para una ganadería sustentable en el Estado de Campeche, México 

      Martíez, Aixchel Maya; Labrín-Sotomayor, Natalia; Hernández González, Gonzalo; Hernández Hernández, Erika; Dzib Castillo, Benito; Pérez-Sánchez, Edwin (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2022)
      En este folleto se presentan fichas descriptivas de 14 especies forrajeras, como una muestra de la gran variedad de especies con alto potencial forrajero, en el estado de Campeche. El documento fue elaborado por el Grupo ...
    • Sustainable livestock: a stronghold against climate change and in favor of the preservation of ecosystems in Latin America 

      Chacón, Kattia; Gutman, Daniel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      It presents the scope of sustainable livestock farming as a fundamental role in the adaptation and mitigation of climate change. Takes the conservation about ecosystems, rationalization in the use of natural resources and ...
    • Sustainable Agriculture Milestones in the Americas 

      Chacón, Kattia; Gutman, Daniel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Identies relevant cases of sustainable agriculture in the Americas, successful experiences in confronting climate change, protection of the environment and natural resources. Likewise, about COP27, presented as the key ...
    • Hitos de una agricultura sustentable en las Américas 

      Chacón, Kattia; Gutman, Daniel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Presenta casos relevantes de agricultura sustentable en las Américas, experiencias exitosas en el enfrentamiento al cambio climático, la protección del ambiente y los recursos naturales. Asimismo, busca facilitar conocimiento ...
    • Ganadería sostenbile: un bastión contra el cambio climático y a favor de la preservación de los ecosistemas de América Latina 

      Chacón, Kattia; Gutman, Daniel (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Presenta los alcances de la ganadería sostenbile como papel fundamental en la adaptación y mitigación del cambio climático. Alineada a la conservación de ecosistemas, racionalización en el uso de los recursos naturales e ...
    • Lineamientos para la promoción de la ganadería sustentable en Chiapas 

      Gil Vázquez, Zaynia Andrea; Iturbe Orbe, Osvaldo Erwing; Serrano Gutiérrez, Raúl Antonio; Vega del Valle, Tamy; Bonifaz Alfonzo, María del Rosario; Rodas Trejo, Jenner; Ávalos, Ileana; Jiménez Trujillo, José Antonio (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2022)
      El presente documento consolida la experiencia derivada en las aristas mencionadas esfuerzos que contribuyen a mitigar el ciclo negativo que han tenido las prácticas de la ganadería extensiva tradicional en la conservación ...
    • Modelo de Gestión Territorial para el Desarrollo Sostenible. Guía Metodológica para su aplicación 

      Deschamps Solórzano, Leticia; Domínguez Vizcarra, José Ángel; Valencia Cruz, Guadalupe Jozellin; INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Aborda la situación de localidades rurales con sus cerca, que se desenvuelven en las zonas áridas y semiáridas de México, sobre todo observa los retos que representan las frecuentes sequías derivadas de los efectos del ...
    • Manual de uso del fuego en paisajes ganaderos 

      López Cruz, Alonso; Ruiz Corzo, Roldán; Sánchez Gómez, Miguel; Velázquez Sanabria, Carlos Alberto (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2022)
      Se aborda una forma de utilizar el fuego de manera adecuada y beneficiosa; mediante el presente manual, el uso adecuado del fuego es una herramienta propuesta para obtener los beneficios del manejo en paisajes ganaderos, ...
    • Lineamientos para la promoción de la ganadería sustentable en el Estado de Campeche, México 

      Ávalos, Ileana; Pérez Sánchez, Edwin (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2022)
      Desarrolla una propuesta para la implementación de un marco político e institucional que permita la apropiación real de prácticas de producción ganadera climáticamente inteligentes. Como ruta metodológica se realizó una ...
    • Recomendaciones para la promoción de sinergias entre producción de ganadería sustentable, conservación de la biodiversidad y generación de servicios ecosistémicos dentro de los diseños de políticas públicas 

      Ávalos, Ileana; Pulido, Astrid (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2022)
      La toma de decisión es un proceso que permite insertar temas de interés con el fin de dirigir esfuerzos en dicha línea. En los últimos años, dentro de las iniciativas en materia de acción climática se han llevado a cabo ...
    • México. Logros significativos 2021 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en México durante el 2021, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas de sanidad e inocuidad alimentaria, políticas ...
    • México. Implementación de la NDC en el Sector Agropecuario 

      Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA); INNOVA Agricultura Familiar; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Acción Climática y Sostenibilidad Agropecuaria (PACSA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Aborda la contribución de políticas públicas en materia climática en priorización del sector agropecuario, presenta un breve panorama sobre el estado actual de la implementación. Refleja aspectos claves, las lecciones ...
    • Foro 13: Intercambio de experiencias de productores asociados a BioPaSOS: retos y proyecciones futuras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México); Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México); Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU); Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO); Proyecto BioPaSOS (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 30-09-2021)
      Los productores que participan en el proyecto BioPaSOS comparten sus vivencias, aprendizajes y conocimientos adquiridos. También, se abordan los principales retos y dificultades que han tenido que superar los productores ...
    • Experiencia de productores: Román Antonio Ávila Cab, Campeche, México 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México); Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México); Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU); Proyecto BioPaSOS (Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 28-09-2021)
      El productor Román Antonio Ávila Cab comparte su experiencia en la cría de ganado en Campeche, México. Se destaca su enfoque en la eficiencia en el manejo de pastos y la adopción de tecnologías como cercas eléctricas y ...
    • Experiencia de productores: Héctor Carrillo Martínez, Chiapas, México 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México); Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México); Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU); Proyecto BioPaSOS (Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 28-09-2021)
      El video muestra la experiencia de un productor llamado Héctor Carrillo Martínez de Chiapas, México. El productor habla sobre la diversificación de cultivos y la importancia de una alimentación balanceada con agua limpia. ...
    • Experiencia de productores: Luis Moire Aguilar, Jalisco, México 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México); Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México); Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU); Proyecto BioPaSOS (Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 28-09-2021)
      Luis Moire Aguilar, productor de ganadería en Jalisco, México, ha implementado prácticas sustentables en su rancho, como la rotación de potreros, baños de garrapaticidas, sistemas silvopastoriles, y evita el uso de químicos. ...
    • Experiencia de productoras: Selena Sagrario Castañeda, Jalisco, México 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México); Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México); Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU); Proyecto BioPaSOS (Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
      La experiencia de la productora, Selena Sagrario Castañeda, en la escuela de campo ha sido positiva, ya que le han enseñado diversas prácticas que ha implementado en su ganadería. Algunas de las prácticas que ha aprendido ...
    • Experiencia de productoras: Patricia Contreras Rueda, Campeche, México 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México); Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México); Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU); Proyecto BioPaSOS (Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
      Patricia Contreras Rueda relata que sus prácticas han cambiado gracias al proyecto, pues ha aprendido nuevas técnicas de manejo, las cuales son más beneficiosas para sus animales y el medio ambiente. Ha aprendido nuevas ...
    • Experiencia de productoras: Julieta Enriquez Gutiérrez, Chiapas, México 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México); Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México); Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU); Proyecto BioPaSOS (Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), 25-08-2021)
      Se destaca la importancia de una alimentación adecuada para el ganado y la conservación de la naturaleza como aspectos clave en el equilibrio ambiental de la ganadería. La productora también resalta la necesidad de ...
    • Foro 12: Las mujeres en la ganadería sustentable, experiencias y desafíos en el proyecto BioPaSOS 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica; Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México); Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, México, DF (México); Ministerio Federal de Medio Ambiente, Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear (BMU); Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO); Proyecto BioPaSOS (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 08-07-2021)
      En este foro virtual se discute acerca del papel crucial que juegan las mujeres en la promoción de una ganadería más sostenible. Algunos puntos mencionados son que las mujeres suelen tener un enfoque más holístico en el ...