Estudio sobre comercialización de la uva en área del proyecto Cotagaita San Juan del Oro
Fecha de publicación
12-1989Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Cuestas, Teresa de
Sánchez, Miguel Ángel
Montealegre, Armando
Vera, Rafael
Tipo
Estudio
Metadatos
Mostrar registro completoResumen
El presente estudio se basa en información primaria obtenida mediante encuestas ejecutadas en las zonas de producción de uva en el área del Proyecto Cotagaita San Juan del Oro. Las encuestas se llevaron a cabo en las Provincias de Nor Chichas y Modesto Omiste. El en capítulo 2 se enfoca los aspectos de producción: capacidad instalada y producción de uva fresca; variedades cultivadas y épocas de cosecha. El capítulo 3 se refiere a la comercialización de la uva; destino de la producción; venta de uva fresca; transporte; procesamiento; producción y venta del singani; producción y venta del vino; producción y venta de pasa uva; costos de transporte de pasa de uva; problemas de comercialización; crédito; asistencia técnica, entre otros. El capítulo 4 se refiere a precios históricos de la uva y el último capítulo a conclusiones. Se incluyen 6 gráficos como anexos.
Palabras clave
Investigación de mercados||market research||pesquisa de mercado||étude de marché, Uvas de mesa||dessert grapes||uva de mesa||raisin de table, Estudios de casos prácticos||case studies||estudo de casos||étude de cas, Comercio agrícola||agricultural trade||comércio agrícola||commerce agricole, Comercialización ||marketing||comercialização || coopération, Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural,
Representación
Representación Bolivia
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/10091Colecciones
El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia: