dc.contributor.author | Vegro, Celso | es |
dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
dc.contributor.author | Banco Interamericano de Desarrollo (BID) | es |
dc.contributor.author | Secretaría del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR) | es |
dc.coverage.spatial | Montevideo | es |
dc.date.accessioned | 2021-12-13T16:26:28Z | |
dc.date.available | 2021-12-13T16:26:28Z | |
dc.date.issued | 2000 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19359 | |
dc.description | Serie Resúmenes Ejecutivos no. 4 | es |
dc.description.abstract | O trabalho faz um apanhado da dinámica internacional do sistema agroalimentar das carnes (bovina, suína e de frango), descrevendo parcialmente as estratégias das empresas líderes que nle atuam. Em seguida, o foco da abordagem volta-se para análise do sistema cárneo nos países que compoem o MERCOSUL caracterizando, igualmente, sua estrutura empresarial. Finalmente, sao contempadas as análises das aliancas tecnológicas, dos processos inovativos e das principais demandas e desafios tecnolígicos detectados nesse agronegócio | es |
dc.format.extent | 20 páginas | es |
dc.language.iso | pt | es |
dc.relation.ispartof | Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes : bovina, suina e aviar | es |
dc.subject | Demanda||demand||procura||demande | es |
dc.subject | Tecnología||technology||tecnologia||technologie | es |
dc.subject | Mercosur||Mercosur||Mercosur||marché commun du sud | es |
dc.subject | Carne de cerdo||pork||carne de porco||viande porcine | es |
dc.subject | Carne de res||beef||carne de bovino||viande bovine | es |
dc.subject | Carne de aves||poultry meat||carne de ave||viande de volaille | es |
dc.subject | Industria de la carne||meat industry||indústria de carnes||industrie de la viande | es |
dc.subject | Consumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentaire | es |
dc.subject | Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international | es |
dc.subject | Exportaciones||exports||exportação||exportation | es |
dc.subject | Importaciones||imports||importação||importation | es |
dc.subject | EUA||USA||EUA||États-Unis | es |
dc.subject | Unión Europea||European Union||União Europeia||Union européenne | es |
dc.subject | Australia||Australia||Austrália||Australie | es |
dc.subject | Argentina||Argentina||Argentina||Argentine | es |
dc.subject | Bolivia (Estado Plurinacional de)||Bolivia (Plurinational State of)||Bolívia||Bolivie (État plurinational de) | es |
dc.subject | Brasil||Brazil||Brasil||Brésil | es |
dc.subject | Chile||Chile||Chile||Chili | es |
dc.subject | Paraguay||Paraguay||Paraguai||Paraguay | es |
dc.subject | Uruguay||Uruguay||Uruguai||Uruguay | es |
dc.subject.other | Representación Uruguay | es |
dc.title | Resumen Ejecutivo Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes: Bovina, suina e aviar. | es |
dc.type | Artículo | es |