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Historia y Cultura del Café en el Occidente de Honduras: Aromas, Montañas y Gente

dc.contributor.authorCarranza, Alfonsoes
dc.contributor.authorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)es
dc.contributor.authorPrograma Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE)es
dc.contributor.authorBanco Interamericano de Desarrollo (BID)es
dc.contributor.authorFondo Multilateral de Inversiones (FOMIN)es
dc.contributor.authorProyecyo Indicaciones Geográficas para la Exportación de Agroalimentoses
dc.coverage.spatialCopán, Hondurases
dc.date.accessioned2022-08-29T19:55:50Z
dc.date.available2022-08-29T19:55:50Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.urihttps://repositorio.iica.int/handle/11324/20928
dc.description.abstractEl presente documento nació de la necesidad de caracterizar la zona del Occidente Hondureño, por lo que se realizó un estudio histórico y cultural del café dentro de la indicación geográfica Cafés del Occidente / Honduran Western Coffees (HWC), con el objetivo de rescatar y reconstruir la historia y cultura del café en la zona anteriormente mencionada, dandole un valor agregado y promoción del mismo.es
dc.format.extent170 páginases
dc.language.isoeses
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)es
dc.subjectSector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricolees
dc.subjectCafé||coffee||café||cafées
dc.subjectIndustria cafetera||coffee industry||indústria cafeeira||industrie du cafées
dc.subjectHonduras||Honduras||Honduras||Hondurases
dc.subject.otherRepresentación Hondurases
dc.titleHistoria y Cultura del Café en el Occidente de Honduras: Aromas, Montañas y Gentees
dc.typeLibroes


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Nome:
CDHN22088830e.pdf
Tamanho:
89.64Mb
Formato:
PDF
Descrição:
Versión en español
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