Foro: Las mujeres rurales jóvenes de las Américas transformando los sistemas agroalimentarios.
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Fecha de publicación
27-10-2022Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Hernández, Jorge
Monroy López, Jorge Francisco
San Agustín, Enrique Estrada
Ayala, José Luis
Ubicación
México
Tipo
Video
Metadatos
Mostrar registro completoDescripción
Participación: Jorge Hernández, Coordinador Programa de Producción Acuícola Sana.
Jorge Francisco Monroy López, UNAM.
Enrique Estrada San Agustín, Estudiante de posgrado de la UNAM.
José Luis Ayala, Coordinador técnico del IICA en México.
Resumen
Tema: Inocuidad de los Productos Piscícolas
Palabras clave
Acuicultura en pequeña escala||small-scale aquaculture||aquaculture à petite échelle, Acuicultura||aquaculture||aquicultura||aquaculture, Acuicultura sostenible||sustainable aquaculture||aquaculture durable, Comercio de pescado||fish trade||commerce du poisson, Industria del pescado||fish industry||indústria de pescado||industrie du poisson,
Representación
Representación México
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/21255Colecciones
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