Energía solar térmica para lecherías rurales
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Date
2015Corporative author
Programa Alianza en Energía y Ambiente con la Región Andina (AEA)
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinski (Finlandia)
Location
Perú
Type
Video
Metadata
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Esta experiencia servirá de modelo tecnológico para la producción de derivados lácteos en micro y pequeñas empresas y asociaciones de productores, como nuevas oportunidades para la generación de ingresos aplicando buenas prácticas en manejo pecuario, acceso a registro sanitario y desarrollo de marcas comerciales. This experience will serve as a technological model for the production of dairy products in micro and small enterprises and producer associations, as new opportunities for income generation by applying best practices in livestock management, access to sanitary registration and development of commercial brands.
Keywords
Empresa pequeña||small enterprises||pequena empresa||petite entreprise, Microempresas||microenterprises||microentreprise, Producción||production||produção||production, Leche||milk||leite||lait, Ganado||livestock||gado||bétail, Proyecto||projects||projet, Marca comercial||trade marks||marca comercial||marque commerciale, Buenas prácticas agrícolas||good agricultural practices||bonne pratique agricole, Energía renovable||renewable energy||energia renovável||énergie renouvelable, Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural, Energía solar||solar energy||energia solar||énergie solaire, Pasteurización||pasteurization||pasteurização||pasteurisation, Queso||cheese||queijo||fromage, Eficiencia energética||energy efficiency||efficacité énergétique, Perú||Peru||Peru (país)||Pérou, Lecherias, 3633-01,
Delegation
Representación Perú
Publisher
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/22763Collections
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