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Estudio de la cadena de comercialización de la leche
(IICA, 2002)
El análisis de competitividad de la leche pasteurizada y de la leche en polvo producida localmente, muestra que con los niveles de precios internacionales actuales, estas industrias estarían en serias dificultades competitivas ...
Las Agendas Nacionales de Cooperación Técnica: Resumen Ejecutivo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este documento resume las Agendas Nacionales enviadas por las Oficinas del IICA en las Américas, en cumplimiento de la Orden Ejecutiva 001/2002 del 16 de Enero de 2002. La preparacion de la Agendas Nacionales sigue una ...
Resultados Esperados Asignación del Fondo Regular de los Servicios Directos de Cooperación Técnica por Unidad y Área Estratégica
(IICA, 2002)
Este documento presenta en la primera parte el Memorándum preparación del plan de acción anual (programa operativo) 2003. en la segunda parte se presenta los Resultados Esperados Asignación del Fondo Regular de los Servicios ...
Guía para el etiquetado de frutas procesadas
(Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica), 2002)
Con esta guía se pretende que el sector frutas y vegetales procesados cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos ...
Características y estructura de la cadena de arroz en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Los elementos involucrados en la cadena de arroz son relativamente pocos: en primer lugar, se encuentra la producción agrícola de arroz, la cual se cosecha en forma de arroz paddy (cáscara) verde; en segundo lugar, el ...
Características y estructura de la cadena agroindustrial de la panela en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Colombia es un importante productor de panela (el segundo en el mundo después de la India) y el mayor consumidor per-cápita del mundo. El consumo en Colombia se ha visto afectado por la competencia del azúcar, los edulcorantes ...
Formación del agricultor profesional: la apuesta de Chile para competir en un mundo globalizado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este estudio exploratorio se justifica por la acentuada dualidad productiva que caracteriza al heterogéneo sector silvoagropecuario chileno. Entre los objetivos asignados al estudio exploratorio sobresalen dos: primero, ...
Cadena de comercialización de la leche
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este estudio plantea y caracteriza los temas principales en cada uno de sus eslabones, lo cual puede ser de mucha utilidad para los formuladores de políticas y para informar a las empresas actualmente activas en el sector, ...
Metodología para estimar el nivel de desarrollo sostenible en espacios territoriales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
Este documento presenta una metodología y su respectivo programa de cálculo computarizado, los cuáles permiten realizar evaluaciones cualitativas rápidas, a sí como el análisis comparativo de los niveles de desarrollo ...
Comportamiento del empleo generado por las cadenas agroproductivas en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
El objetivo de este trabajo es cuantificar el empleo generado por las cadenas productivas relacionadas con el sector agropecuario en Colombia, al igual que describir e interpretar su comportamiento durante la década de los ...