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Siembra directa en el Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Este libro presenta una selección de los trabajos que fueron presentados en los cursos y anales de las reuniones de especialistas y se les solicitó a los autores una actualización de esas contribuciones. Dado que las mismas ...
Producción artesanal de alimentos: análisis y perspectivas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El objetivo de este trabajo es poner nuestro conocimiento acerca de la producción artesanal de alimentos, los factores limitantes para el desarrollo de este sector, los avances en este campo fomentados desde diversos ...
Enfoques y estrategias para enfrentar la pobreza rural en Uruguay : Documento de trabajo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Este documento pretende en primer lugar, exponer un sintético panorama social de los territorios rurales en Uruguay, sistematizando algunos de los datos disponibles sobre la magnitud y características de la pobreza rural ...
Situación y perspectivas del mercado internacional de lana; desafíos para el Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
La década de los 90 ha sido la peor en la historia de la lana, y ha sido considerada por muchos la década nefasta. Varios sucesos mundiales que se fueron dando sucesivamente a lo largo de dicha década tuvieron un efecto ...
Situación y perspectivas del sector forestal: desafíos para el Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2005)
A partir de la década de los años 60, el desarrollo de la actividad forestal en Uruguay comienza a visualizarse como viable y con posibilidades de dinamizar tanto el medio rural como la economía en su conjunto.
Priorización de la innovación tecnológica regional y las nuevas demandas del Sistema Agroalimentario y Agroindustrial en el Mercosur ampliado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Este documento explica el proceso desarrollado por el Procisur para identificar y consensuar los grandes ejes de innovación (prioridades regionales) que pueden orientar la integración tecnológica del SAA y el rol que le ...
Promoción y desarrollo de agronegocios desde la perspectiva de la innovación tecnológica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
El documento inicialmente presenta una visión global de la situación y perspectivas de los agronegocios en los países de ALC, con foco en cadenas agro-exportadoras. Posteriormente, se analizan las políticas y acciones que ...
Priorización de la innovación tecnológica regional y las nuevas demandas del Sistema Agroalimentario y Agroindustrial en el Mercosur ampliado
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
Este documento explica el proceso desarrollado por el Procisur para identificar y consensuar los grandes ejes de innovación (prioridades regionales) que pueden orientar la integración tecnológica del SAA y el rol que le ...
Gestión empresarial : situación actual y desafíos para Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
En los últimos años la complejidad del negocio agropecuario, ha ido en aumento a raíz de la mayor interacción de factores externos e internos a las empresas, que obligan a los productores a intentar nuevas formas de encarar ...
La nueva educación a distancia para el sector agropecuario del Uruguay: un desafío de futuro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
La actividad pedagógica del sistema de educación formal ha visto enormemente enriquecido su quehacer y se ha abierto a nuevas maneras de enseñar, a un aprovechamiento mayor de la información disponible, a una aceleración ...